vip.t.1988
kristi·Мама дочки-младенца
Блин. Ну почему тесто в пирожках с фаршем рвется😖😖😖, все вытекает. Делаю опару, вода теплая, сахар, дрожжи. Жду. Потом мука. Потом теплое место. Пробовала меньше начинки. Все равно. Края присыпаю мукой. 🤦🤦🤦🤦
Комментарии
@vip.t.1988 вы в духовке делаете ? Я мысо режу мелко с луком и приправы кладу, оно не прям сочное получается сразу и не течет
Нравится Ответить
@katerina-123 да в духовке, фарш делаю. Хочу именно сочные пирожки. Гляжу потом в стекло, молюсь, крестики держу, танцы с бубнами провожу, тааак хорошо поднимаются - радуюсь , потом как все потечёт со всех сторон, и со швов, и поверх. Все в воде - настроение на нуле 🙊
Нравится Ответить
Тесто оч капризный продукт.