momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
Девочки дайте совет. Живу месяц

Девочки дайте совет. Живу месяц в новой кв тут такая духовка 2 раза готовила в не и 2 раза неудачно....
Я обожаю готовить в духовке чем на плите и в жизни не разу не чего не пригарало но тут...
Готовила 2 кекса все по времяни 1 сгорел напрочь.... Хотя градусы поставила как указано.... За вторым следила..... Открыла протянула сырой проходит 7 мин чувств запах гари тобиш он готов вкусный а вот дно все чёрное..... Готовила курицу с картошкой и овощами..... Сначало на средней температуре час.... Курица вроде готова но у кости красное... Поставила ещё на пол часа на высокую темпу... Курица готова а коротошка женская как будто недоготовленная.... Может конечно картошка такая так как морковка была мягкая..... Мама советует поставить сковородку чугунную с водой на дно какие ещё способы есть?

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Газовая?

— Старенькая самая простятская

— Просто как бы привыкла к нормальным духовкам где разные режимы выпикания и темпа 60минимум.... А не такие что минималка 170 градусов)))

— @svetlichnaya201612345 привыкать😄я так уж 8 лет по съёмным маюсь. Это изначально не проверить. Эксперименты и ёмкость с водой) приноровитесь скорее всего во временем.

— В такой духовке курицу запекать только в рукаве, 180 градусов на минут 45-50.

— Кроме как воду поставить не знаю .сама так делала всегда Модно ещё вызвать газовщиков проверить плиту. А так только менять на новую.

— У меня свекровь кирпич туда помещала вниз где огонь, так и лежит там.Не знаю для чего, но ее выпечка всегда идеальна была

— Хммм

— Надо почитать в инете

— Такая же духовка ничего не помогает !!! Только в рукаве готовлю все хорошо получается

— Я в ней только в рукаве делаю , максимум 40 мин иначе все сгорит

— Такая духовка была,дурацкая, ужасно. Для запекания пирогов и тд. Я ставила вниз воду в кастрюле

— Железную чашку с водой ставь под противень У меня тоже духовка ад,все горит только это спасает либо дольше на температурах меньше готовить

— Кирпич, камни, кастрюлю с водой или чугунную сковородку с водой. Всё это поможет. А с температурой надо приловчиться, разные плиты по-разному греют.

— Два огнеупорных кирпича . У меня так стоит

— У меня всегда картошка жёсткая, она подсыхает и не пропаривается. Поэтому я кладу ее на дно сковородки, а сверху выкладываю куриные части (бедра) . Тогда картошка мягкая и вкусная.