Спасибо)

Здравствуйте, я готовила в мультиварке, можно и в духовке. Рецепт:

Мука-120 гр.

Сахар-150 гр.

Яйцо-3 шт.

Какао-25 гр.

Разрыхлитель-5 гр.

Муку, какао и разрыхлитель смешать. Яйца и сахар взбить. Добавляем сухие ингредиенты. Готовим в мультиварке на программе " Выпечка" 40 мин.( Смазывала форму сливочным маслом). В духовке 180 гр. 40 мин. ( Маслом не смазываем)

Начинка:

Молоко-200 мл.

Сахар-100 гр.

Сливочное масло-100 гр.

Кокосовая стружка-150 гр.

Сгущенка-2 ст.л.

Соединить масло, сахар, молоко до кипения. Добавить кокосовую стружку, и проварить в течение 15 мин. ( На среднем огне) Остужаем и добавляем 2 ст.л.сгущенки.

Сверху шоколадный ганаш:

Шоколад - 50 гр.

Сливочное масло-30 гр. Растопить в водяной бане.