Мама дочки (1 год)

Решила поделиться вкусным, а главное, быстрым рецептом 😊 я заметила, тут многие любят готовить 😁 !Время приготовления 15…

Решила поделиться вкусным, а главное, быстрым рецептом 😊 я заметила, тут многие любят готовить 😁

!Время приготовления 15 минут!

СОБА С ОВОЩАМИ И ИНДЕЙКОЙ

———————————————-

Соба 80 г

Филе индейки 300 г

Морковь 100 г

Лук 60 г

Болгарский перец 100 г

Кабачок 150 г

Оливковое масло

Чеснок

соль

Для соуса:

Соевый соус 50 мл + мёд ч.л. Если соевый соус соленый разбавьте водой

1. Я сначала ставлю варить лапшу, в среднем варится она минут 10.

2. Индейку нарезаем соломкой и обжариваем на сильном огне, 2 мин.

3. Добавить мелко нарезанный чеснок, я его в блюдах не люблю, поэтому просто для аромата немного придавливаю чеснок ножом, обжариваю чуть и выкидываю.

4. Убавляем огонь. Добавляем лук в сковородку, жарим 1 мин, следом все остальные овощи нарезанные соломкой. Немного посолить. Жарить периодически помешивая минуты 3-4

5. Добавить готовую лапшу в сковородку. Пол минуты помешать. Соевый соединить с медом, подогреть в микроволновке секунд 15-20 чтобы растопился мёд, перемешать, попробовать на вкус, чтобы не был сильно соленым или сладким, при необходимости добавить воду.

6. Влить соус, потомить пол минуты. Снять с огня и подавать к столу.

Закуска из кабачка) Бвстро и оч вкусно. Кабачок чистим и нарезаем кубиком Добавляем муку и копченую паприку по ложке Обжариваем на масле Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный. Пниятного аппетита) В золодном виде еще вкуснее Можно перебить блендером, и на хлеб) Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )

Лапша с индейкой и овощами, где мяса и овощей вдвое больше, чем лапши 🤣 Ну это у нас так вышло) Нарезала грудку индейки…

Лапша с индейкой и овощами, где мяса и овощей вдвое больше, чем лапши 🤣 Ну это у нас так вышло) Нарезала грудку индейки кусочками, обваляла в специях с каплей соевого соуса, обжарила на сильном огне до полуготовности, выложила в тарелку. В ту же сковороду отправила пакет замороженных овощей "карибская смесь" от Мираторга, несколько минут обжариваю. Вернула туда же мясо, добавила соус для лапши и немного кипятка и тушу несколько минут пока доваривается лапша. Добавляю лапшу и соевый соус, прогреваю пару минут и готово. При подаче добавила кисло-сладкий чили соус, арахис, смесь семян из вкусвилл. Очень вкусно, делов на 20 минут)

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами.

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами. Куриная грудка -1шт Шампиньоны -3шт Морковь -1 шт Перец-1 шт Чеснок -1 зубчик Соус(новый купила, оч понравился, на фото2) Фунчоза (1-2 шт) Нарезаем грудку, обжариваем и добавляем соус (фото2) заливаем кипятком фунчозу, что бы она полностью была в воде. Обжариваем овощи нарезанные ломтиками (фото3) соединяем с курой и заливаем еще немного соуса, готовим 2 минуты. Выкладываем все в тарелку перемешиваем и нямням 🤤 #жрунемогу🍔

Как приготовить салат с баклажанами в кляре?

Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле…

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))