Делает ли кто домашний йогурт в мультиварке? Какую закваску добавляете? Или может есть рецепт проверенный
Лучший комментарий
Комментарии
Мама с эвиталией (в аптеке продаётся) в йогуртнице делает
Делаю в кастрюле на сметане. Все просто до неприличия. 1,5л молока вскипятить, остудить до 40градусов. 200г 20% сметаны размешать небольшим количеством теплого молока и влить в оставшееся молоко. Завернуть в теплое на ночь. Утром все готово, перекладываю в порционные баночки и в холодильник. В мультиварке пробовала делать однажды, что-то не сложилось)
Я активию обычную добавляла, нормальный йогурт получается
Эвиталия. Только мы в йогуртнице или просто в банке и в тепло)
А она где продаётся? И на каком молоке делаете?
У меня в последние разы не получалось почему то, может думаю молоко плохое
@olechka419, в любой аптеке, в пенициллиновом тюбике продаётся.
Эвиталия - ооч вкусная закваска! 👍нежный вкус.