Mom.life
Анриетт
anriyash
Анриетт
post image
Вдогонку к предыдущему посту) расскажу как сварить суп с фрикадельками за 18 минут 👌
За 18 активных минут, когда требуется ваше присутствие и внимание)
Поехали: кипятим воду, всыпаем всё, что на доске: веганский овощной бульон с айхерба, коренья, любимые приправы, соль и тд. Естественно, тут каждый сыпет что ему ближе.
Пока всё закипает и пускает ароматы, быренько чистим картошку, режем на кусочки, загружаем в суп одновременно с готовыми фрикадельками икеа (не сильно важно разморожены они или нет), через пять минут загружаем промытый рис.
Ставим таймер на 15 минут и уходим пить чай/смотреть кино/вышивать/болтать по телефону.
Через 15 минут проверяем на соль/кислоту/остроту и готово! 😋
На эксклюзивность и звёзды Мишлен не претендую, просто поделилась лайфхаком для занятых/уставших/задолбанных/ленивых/опаздывающих)
Зажарка для меня прошлый век, ненавижу чистить и стругать овощи, масло это плавающее на поверхности. Даже когда у меня были замороженные пакеты с овощами, мне всё равно приходилось тратить время и посуду на эту зажарку.
А так весь суп требует практически только одной доски, ножа, ложки для помешивания и шальной тарелки для фрикаделек 🤓 ну и кастрюли, канеш)
Енджой!
04.02.2020
533

Лучший комментарий

rusarmy93
rusarmy93
Мой муж суп без зажарки называет "голым и грустным". А если так порезать лук, он делает такое лицо 🤢😱типо просто варёный лук это фу
04.02.2020 Нравится Ответить
_zlaya.zaya_
_zlaya.zaya_
Ну с готовыми фрикадельками (не важно ИКЕА или нет), конечно будет быстро)))
04.02.2020 Нравится Ответить

Комментарии

nataliii19
nataliii19
А еще не обязательно тратить куча посуды для зажарки, можно все жарить сразу в кастрюле, всегда так готовлю и супы и борщи)
06.02.2020 Нравится Ответить
marusya.ts
marusya.ts
А зачем делать зажарку?я уже 100 лет ее не делаю..просто кидаю замороженную морковь тертую или кубиками и мелко кубиками лучок:)очень вкусно и полезно и цвет супа красивый
05.02.2020 Нравится Ответить
mrs.right
mrs.right
Суп скорее всего очень вкусный, но для меня суп - это возможность накормить ребёнка овощами 😅 Поэтому и лук, и морковь, и картошка и как правило цветная капуста или брокколи обязательный ингредиент :)
04.02.2020 Нравится Ответить
or1en
or1en
Я фрикадельки леплю просто из фарша и замораживаю, закидываю одновременно с картошкой и брокколи или фигурными макарошками, суп огонь. Ещё ест. Вариант фрикадельки+чечевица, тоже минут 20-30 варится.
04.02.2020 Нравится Ответить
belchonok00700
belchonok00700стикер
04.02.2020 Нравится Ответить
belchonok00700
belchonok00700стикер
04.02.2020 Нравится Ответить
mamma_arsena
mamma_arsena
Какой состав у фрикаделек и по чем ?
04.02.2020 Нравится Ответить
orthodontist
orthodontist
У меня ещё быстрее) готовый суп купила во вкус вил) минуту разогрела 🤣
04.02.2020 Нравится Ответить
miledydi
miledydi
Картошка за 15 минут ну никак не сварится!
04.02.2020 Нравится Ответить
smm_dragon
smm_dragon
Сварится, это, я так поняла опытным путем, зависит от сорта, у меня и за 10 как-то сварилась, я опомниться не успела
04.02.2020 Нравится Ответить
part_two
part_two
Покажите мне веганский бульон?))из айхерб
А я люблю пассированные овощи.а пустенький бульон не оч
04.02.2020 Нравится Ответить
anriyash
anriyashстикер
04.02.2020 Нравится Ответить
anriyash
anriyashстикер
04.02.2020 Нравится Ответить
part_two
part_two
@anriyash сенькс
04.02.2020 Нравится Ответить
rusarmy93
rusarmy93
Мой муж суп без зажарки называет "голым и грустным". А если так порезать лук, он делает такое лицо 🤢😱типо просто варёный лук это фу
04.02.2020 Нравится Ответить
cookledidi
cookledidi
Я фарш морожу в форме из подо льда, потом по пакетикам фасую-мне кажется так суп по времени готовлю. У меня просто гурманы-в супе должны быть мелкие фрикадельки. А икеа фрикадельки вкусные.
04.02.2020 Нравится Ответить
snusmumrik048
snusmumrik048
Тоже без зажарки. Лук, морковку и кортошку мелко режу и все. А фрикадельки впрок замораживаю в ячейках из-под перепелиных яиц. 👌 Морковку, кстати, тоже режу впрок и морожу.
04.02.2020 Нравится Ответить
or1en
or1en
Это очень классно, а вас не смущает, что в ячейках из под перепелиных яиц остаются какашечки перепелиные?😬
06.02.2020 Нравится Ответить
snusmumrik048
snusmumrik048
@or1en не смущает, я их предварительно мою.
06.02.2020 Нравится Ответить
morkovka66
morkovka66
Я клада лук и на мелкой терке морковь. Зажарку никогда не делаю. Фууу
04.02.2020 Нравится Ответить
malysheva.polina
malysheva.polina
А зачем зажарка, я просто на крупной тёрке тру морковь и добавляю, моим так нравится 🙂 Зажарку никогда не делала
04.02.2020 Нравится Ответить
anriyash
anriyash
Мой муж очень любит зажарку, да похлеще
04.02.2020 Нравится Ответить
malysheva.polina
malysheva.polina
@anriyash у меня в принципе суп с фрикадельками не ест 😂
04.02.2020 Нравится Ответить
stasykar
stasykar
Я в Андерсоне заказываю замороженные фрикадельки🙄
04.02.2020 Нравится Ответить
greeneyes24
greeneyes24
И опять без твоей "любимой" морковки :)
04.02.2020 Нравится Ответить
astks
astks
Я обычные фрикадельки с макаронами закидываю в кипящую воду и варю до готовности макарон😀 3 минуты вода закипает+8 минут макароны варятся😀 всегда в морозилке готовые фрикадельки домашние.
04.02.2020 Нравится Ответить
itarasyu
itarasyu
А что овощной бульон из айхерба?
04.02.2020 Нравится Ответить
_zlaya.zaya_
_zlaya.zaya_
Ну с готовыми фрикадельками (не важно ИКЕА или нет), конечно будет быстро)))
04.02.2020 Нравится Ответить
doremit
doremit
Быстро чистим картошку это не про меня 😆 я на одну минут 5 трачу, я рукожоп картофельный)
А за суп спасибо!)
04.02.2020 Нравится Ответить
katyavasilek
katyavasilek
Можно кинуть целую картошку в суп( чищенную), а когда сварится разрезать
04.02.2020 Нравится Ответить
doremit
doremit
@katyavasilek, так я ее чищу долго, а режу уже быстро)
04.02.2020 Нравится Ответить
constantly_me
constantly_me
Я с вами🤚🏻
04.02.2020 Нравится Ответить
fil_fuck
fil_fuck
У меня всегда в морозилке фрикадельки , очень выручает.
04.02.2020 Нравится Ответить
anuyta89
anuyta89
А я зажарку замораживаю и когда нужно, просто брикетик кидаю.
04.02.2020 Нравится Ответить
lenchita
lenchita
В морозилке? Или просто в банку и в холодильник?
04.02.2020 Нравится Ответить
anuyta89
anuyta89
@lenchita я делаю зажарку, она остывает и в обычный пакет и разделяю на квадраты ( руками, ложкой, палкой) и в морозилку. Потом когда нужно, открываю пакет и беру 1 брикет
04.02.2020 Нравится Ответить
lenchita
lenchita
@oreo333, а удобно. Надо попробовать. Я только с перцем так делала, ставила в холодильник.
04.02.2020 Нравится Ответить
sunny_ksu
sunny_ksu
Супер.
Фрикадельки из Икеи давно покупаете,вкусные?
04.02.2020 Нравится Ответить
anriyash
anriyash
Года три уже) вкусные
04.02.2020 Нравится Ответить
Читайте также