Девочки, кто варит солянку, подскажите пожалуйста проверенный рецепт. В интернете очень много их.

Делала вот так только без маслин и лимона, нам понравилась

Мясо на косточке, колбаски охотничьи, мясо копчёное типа карбоната, свинина, в супермаркетах есть, сосиски молочные, я клинские беру. Пережариваем все мясные- колбасные изделия, в бульон, обжариваю мелко нарезанный лук, немного томатной пасты, в бульон, обжариваю соленые огурцы, в бульон. Под конец маслины без косточек, выливаю прям с водичкой, так вкуснее, и каперсы, где то пол баночки точно, без воды. Соль, Перез по вкусу. Лавровый лист на ваше усмотрение. Перед подачей дольку лимона в тарелку. Никогда ни картошки ничего больше не добавляла. Мне кажется это уже не солянка))))