alena_happymama
Алёна
Каждый раз когда варю рис, муж говорит «до сих пор не верю, что мне нравится рис»
Идеальный рецепт - правило 12ти минут :)
Идеальный рецепт - правило 12ти минут :)
4.2 года
7
Лучший комментарий
У меня другое правило))
Побольше воды и рис желательно пропареный или длинный(круглый сильно разваристый), варить до готовности. Слить в дуршлаг и промыть водой 😉
Рис с овощами - закипятила воду, посолила, закинула рис и овощи, сварила до готовности) ну а дальше дуршлаг в помощь)
Комментарии
а у меня идеальный с атб за 50грн 400г который, хоть я ненавижу варить рис, всегда как какашка, а этот супер рассыпчатый и вкусный
У меня идеальный рис! Воды 2:1 и в микроволновку на 10 мин, достать посолить, специи добавить и ещё на 1-2 мин, потом можно и поджаренные овощи готово и вкуснятина, всегда распадается!
У меня тоже всегда выходит рассыпчатый))) а кума варит как-то с друшлаком))) хотя не понимаю зачем, если можно и так спокойно сварит его)
Еще чтоб рис не слипался используют на крышку специальные насадки которые собирают влагу, или можно полотенце на крышку замотать. Так готовят рис и плов моя свекровь и бабушка мужа)) У них это национальное блюдо))
@ladytanya, не уверенна что он соберет влагу. Эта насадка или полотенце должны собирать влагу, тогда рис рассыпчатый будет) Не смогла найти сейчас фото в интернете, у нас видимо таким не пользуются
@vika.tofik, а вообще если взять рис Басмати или Жасмин то он и так никогда не слипнется 🤷🏼♀️
@ladytanya, ну не знаю)) У меня слипался) Я просто рис не часто готовлю)
У меня другое правило))
Побольше воды и рис желательно пропареный или длинный(круглый сильно разваристый), варить до готовности. Слить в дуршлаг и промыть водой 😉
Рис с овощами - закипятила воду, посолила, закинула рис и овощи, сварила до готовности) ну а дальше дуршлаг в помощь)
А тут воды не остаётся и точно не прогадаете ))) не переварится ))
@alena_happymama для меня легче закинуть и не париться считать минуты))
Но по схожему принципу с Вашим методом готовлю плов😉
@sone4ka2330, ну каждому своё ))) муж вообще рис не ел, пока этот не попробовал. И до сих пор другой не воспринимает ))
У меня постоянно он слипшийся и развареный(
Попробуйте по рецепту выше. Он рассыпчатый и очень вкусный ))
@alena_happymama спасибо)
Варить 12 минут? Или что за правило? У меня всегда конченый рис выходит