Щука в сметане

Семга, минтай и филе сазана крупного который без костей👍 запекать / жарить

Семгу стэйки солю предварительно , потом мажу с обеих сторон чуть чуть рас масло и присыпаю с обеих сторон приправой для рыб , но чаще сама смешиваю кинзу, паприку, и кристаллики и присыпаю этим и на 20 мин на 180 градусов в духобку не обарачиваю не чем гарнир что угодно

Сёмгу в духовке. Размораживаю. Приправой обтираю с двух сторон. И сверху кладу лимон пару долек. Обворачиваю в фольгу и на 30мин при 180°С