Супербыстро + супервкусно! Пирог из лаваша.
Начинка любая!
3 листа тонкого лаваша
3 яйца (если в начинку планируете яйца, то еще 2-3 в начинку)
1 большая банка сметаны, процентность не важна.
Начинка.
Что хотите, главное, готовое: фарш, курятина, индейка, горбуша консервированная, творог, сыр
и т.д.
У меня: фарш из индейки с зажаркой из моркови и лука, остались от вчерашнего ужина, 250 гр
Капуста вареная 400 гр
Яйца вареные 2 шт
Сыр 50 гр
Приготовление.
Поставить духовку на разогрев до 180°
Фзять форму (у меня силиконовая тапервэа, супер вещь!). Смазать сливочным маслом.
1 лист лаваша смазать тоненько сметаной, выложить индюшачий фарш (или свою любую начинку). Свернуть рулетом и выложить в середину формы, сворачивая улиткой.
2 лист лаваша смазать тоненько сметаной, выложить капусту + яйца (или что хотите). Свернуть рулетом и выложить вслед за первым листом, сворачивая улиткой.
3 лист лаваша смазать тоненько сметаной, выложить капусту + сыр. Или опять-таки, что вы хотите, одна начинка на весь пирог тоже вполне может быть.
Мне надо было пристроить остатки сыра, капусты и фарша, поэтому делала так.
Смешать в миске сырые яйца со сметаной. Залить скрученный улиткой лаваш.
Запечь 20 минут.
Ужин готов!
С творогом и зеленью вкусно тоже! И с горбушей!
🌹🔥💋
#лелинырецепты
Комментарии
Скорее всего, так и есть! Не пробовала, есть повод попробовать 🤗👍
А давайте поделюсь последним хитовым рецептом нашего семейства?
Ингредиенты и способ приготовления позволяют предлагать этот рулет даже детям.
На фотках эстетики мало, в жизни больше😂
И рецепт без точных пропорций.
***
Лаваш (я беру местный, который из трёх листов)
Начинка: обжарить луковицу и морковь. Можно добавить в начинку и сырыми, но обжаренные вкуснее. Смешать фарш (сырой), лук с морковью, добавить пару помидоров, измельчённых блендером (это обязательный пункт программы, помидор проп...
Добрый день мамочки а вот вам простой рецепт Стожек🤗🤗🥩🥩
Ингредиенты:
Фарш мясной - 0,5 кг;
Яйца - 3 штуки;
Лук - 2 головки;
Картофель - 2 штуки;
Сыр - 100 г;
Соль, по вкусу,
Майонез
Приготовление:
1. Лук нашинковать, яйца (сварить), картофель и сыр натереть на тёрке.
2. На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.
3. На каждую лепешку из фарша положить слой лука. Затем выложить слоями тертые яйца и тертый сырой картофель. ( не забываем посолит...
Ленивый пирог улитка 🐌:
Фарш с луком и тыквой, натертой на крупной тёрке, тушу до готовности. Заворачиваю в лист лаваша рулетом, укладываю улиткой в форму. Заливаю двумя яйцами с молоком. Угощайтесь! И наши "космические яйца" в каркаде на 3 фото
Как приготовить чуду по рецепту Сияры?
Рецепт Чуду по рецепту Сияры
Мелко нарезать лук
Тоненько на слайсы картофель
Фарш ( я готовила с куриной грудкой)
Соль/ перец по вкусу
Тесто
Мука
Сливки 20% (теплые)
Соль
( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху)
Смазать желтком
180 градусов
35-40 минут
Вкусного вечера🌸
Любителям цветной капусты простой рецепт, отварить 5 минут соцветия, перемешать со сметаной и перцем (я добавила чесночка, люблю его) выложить всё в форму смазанную маслом, посыпать сыром и в духовку на 15 мин 180*😋
Сейчас на даче она попёрла🤪
А что Вы готовите из капусты? Поделитесь😉
#люблюпокушатьпокушатьлюбитменя
#яхудеююля
Мне кажется, что с ветчиной и сыром должно быть вкусно....