Яблочный штрудель🍎⠀
⠀
Если вы ещё не знаете о тесте фило, советую скорее это исправить, и всегда хранить его в морозилке, на всякий случай! ⠀
⠀
Принцип как и у слоёного теста. Разморозил, добавил начинку, и в духовку! Только фило без дрожжей, супер тонкое и без сахара👌⠀
⠀
Моя подруга делала на нем рулетики с яблоком в мультиварке, когда была вынуждена вести строгую диету на ГВ. Я же запекаю в духовке большими рулетами, как штрудель, добавляя корицу, грецкие орехи, тростниковый сахар и сливочное масла. Ибо могу себе позволить😄⠀
⠀
Начинка, кстати, может быть любая, не обязательно сладкая)) Обязательно попробуйте с рикоттой и шпинатом😉😊⠀
⠀
Ингредиенты (на один штрудель):⠀
✔Тесто Фило, 4 листа⠀
✔Яблоки 3-4шт⠀
✔Грецкие орехи⠀
✔Сливочное масло⠀
✔Корица⠀
✔Тростниковый сахар⠀
✔Яйцо⠀
⠀
Режем мелко яблоки и орехи ➡️ добавляем к ним сахар и корицу ➡️ томим на сковороде минут 5-10 на сливочном масле ➡️ выкладываем на листы теста и скручиваем в рулет ➡️ смазываем яйцом ➡️ убираем в духовку на 190° на 30 минут.
⠀
Вуаля! Штрудель на скорую руку готов, и совсем не уступает классическому рецепту😍⠀

ссылка

#простыерецептытани #яблочныйштрудель #тестофило #простоивкусно #десерт #пп #быстрыерецепты #фило