Доброе утро!
Девочки подскажите по вопросам готовки горе-повару в мультиварке:
1. Почему, когда готовлю курицу в сливках они сворачиваются? (Один раз купила 20% это само собой оказалось мало %, второй раз купила сливки 33%, и все равно свернулись) Какие именно должны быть сливки и сколько %?
2. Если готовишь там классический бисквит, какой помадкой или чем можно смазать если разрезать корж, а то как-то просто так есть - сухо?)
Лучший комментарий
Беру 10% и добавляю в самом конце, ничего не сворачивается
Крем делаю из крем чиза и сливок)
Комментарии
Беру 10% и добавляю в самом конце, ничего не сворачивается
Крем делаю из крем чиза и сливок)
Перетертыми с небольшим количеством сахара замороженными ягодами. Разрезать корж пополам и внутри смазать,а потом ещё с сверху. У меня муж часто так кулинарит)
Пропитайте бисквит сиропом. Все кондитеры так делают. Сладкой водичкой пропитайте горячий бисквит. Будет как из магазина
Сливки в конце готовки, и просто подогреть, а не доводить до кипения.
@kuzena2013, молоко добавляю по рецепту, а если воды то на глаз?
У меня 10% сливки не сворачиваются🤷♀️добавляю в конце готовки
@elenadg, я пока именно по книжечке готовлю, пока все получается отлично кроме этого блюда))
@volha77, замените сливки на 10% и добавлять их к концу готовки 😉 и все получится
1. Вы добавляете вначале или в конце?
2. Самое простое сметана + сахарная пудра.
@volha77 А там время приготовления можно самим ставить? Если да, то поставьте на 10 минут, а потом, когда крышка разблокируется, добавьте сливки и поставьте ещё на 5 мин.
@volha77, Ниже увидела что скороварка. 15 минут это оооочень много. Это как минимум равносильно 30 минутам на плите.
Добавляйте уже после окончания приготовления. Или ставьте другой режим, где не надо блокировать крышку.
У меня такие режимы это жарка, мультишеф.
Девочки, у кого можно купить такие туфельки?
👠👠👠👠👠👠👠👠👠
Мужья и прокладки
Деаочки вопрос дня!
Ваши мужья могут купить вам прокладки,тампоны?
Сейчас позвонила мужу,попросила купить,чтоб не выходить с коляской в дождь. А он мне ответил что не сможет этого сделать,даже под дулом пистолета😁
Мужу к слову 40 лет. Не понимаю в чем проблема просто пробить их в супермаркете... Аж выбесил..
Двоеюродный брат женится: переживания о невесте
Двоюродный брат женится. Ему 23 года, закончил университет, работает. Вот в августе свадьба.
Невеста, на мой взгляд, слетает с катушек. Я понимаю, девочке хочется быть принцессой на собственной свадьбе. Платье ей жених купил за 400 тыс. Уговоры, что давай дешевле, зато останется на отпуск, не помогли.
Сама мадам не работает, и толком не работала, закончила колледж и на этом все . До свадьбы останется 1,5 месяца и начинается: а как же Мальдивы? После свадьбы я хочу только на Мальдивы. Ей предлаг...
Парень предлагает платить за себя на свиданиях: как к этому относиться?
Интересно любое мнение . Старшая познакомилась с парнем ( 19 лет) через какое-то канал ( вроде «да Винчи» называется) . Начали встречаться . Каждый платит за себя . В принципе я сама ей сказала , плати за себя. Парень не возражает , понятно . Тоже студент. А тут он позвал ее на 8 марта в кино, и выясняется , что и тут каждый платит за себя 😅 Вот как бы вы охарактеризовали этого парня и отношение к моей дочери ?
P.S Девочки, свидания не было, дочь заболела 🙈😂 Но он перед этим днём спрашивал, ч...
Навязываются родственники на выписку из роддома: как избежать назойливых визитов и празднеств?
Всем привет. Девочки у кого навязываются родственники на выписку,заставляют проводить праздники?
Сто раз сказала и я и муж, что мы поедем домой и будем адаптироваться после роддома. Знаю все факторы от которых я буду злая и оголенным проводом: Привыкла быть карьеристкой и постоянно ездить по делам, а тут настраиваться хочу на дом, для меня это тяжело не зарабатывать.Ребенок желанный, первый, готовились к зачатию по здоровью и материально. Не хотим никаких столов и празднований,потому что хочу пр...
Сливки в конце готовки, и просто подогреть, а не доводить до кипения.