Как я стала консультантом по бешбармаку?
Короче придумала себе хобби 😂
Консультант по бешбармаку 🙈😂😂
Шест лет назад я не переносила запах сырого мяса. Раньше с мамой ходила на рынок говорила я на улице по стою. Недавно покупая мясо помогла женщине которая собиралась везти мясо в Питер чтоб приготовить беш. Выбрала хорошие куски конины. Сказала по солить и заморозить. Пока довезет норм будет мясо по вкусу. Выбрали уже соленное мясо конины. Казы. Шужык. Жая. Я и мясо 😱 если лет 10 назад я бы сказала. Да не может такого быть 🙈
Тесто своё довела до совершенство даже лучше чем у свекрови 😜. Не липнет. Не рвётся. Сорпа не становиться густым от муки. Так как раскатываю используя мало муки.
Сама в шоке. Вот и придумала себе. Я теперь консультант по Бешбармаку 🤣🤣🤣🤣🤣
#консультантпобешбешу
Лучший комментарий
Говорят же, самое лёгкое блюдо беш, закинул и всё, не фига подобного) вкуснее беша чем у наших мам я не пробовала, сколько ходим по гостям, у Теть он просто безвкусный. У подруг он либо разваренный, либо вот сорпа прям не сорпа, так что, его нужно прям уметь готовить, я не берусь за него 🙈 мне легче манты налепить
Комментарии
Оказывается, востребованная услуга - консультант по бешу) у енешки сертификат с подписью возьмите и будете сертифицированный специалист😁
Да я сама в шоке 😂. Последнее время родители часто приезжают. И в мес 2 раза беш готовлю. Вот сегодня после очередного беша в прикол написала пост. Что уже маму переплюнула по качеству теста 🙈 почему бы не быть консультантом по бешбармаку 😬
😂😂😂 это ответка консультантам по гв ( ничего против них не имею)
@milana20068, 🤣 я почему то когда прочитала, тоже про них подумала
@vsenikizanyaty, @pirogee, @anuar, @katerina_001, @happy_mother_astana, @mansur18112012, @rainbow05, @monicageller, ну девочки не ожидала такого интереса 😅 напишу отдельно постами наверное. Выбор мяса и тесто по рецепту мамы мужа 😊
Говорят же, самое лёгкое блюдо беш, закинул и всё, не фига подобного) вкуснее беша чем у наших мам я не пробовала, сколько ходим по гостям, у Теть он просто безвкусный. У подруг он либо разваренный, либо вот сорпа прям не сорпа, так что, его нужно прям уметь готовить, я не берусь за него 🙈 мне легче манты налепить
Оооо бешбармак это хорошо...я когда Варю мясо добавляю:Головку чеснока и болгарский перец вообще атас
Я добавляю сорпу от беша 👌,и тесто получается идеальное
@marfushka1, да Варю до готовности , убер всю пену , потом беру где прям жирная сорпа ,сцеживаю от пенки ,остужаю до тёплого и делаю обычное тесто , даже яйцо не кладу , соль и сорпа с жиром 👌
Ахаха🤣 я когда в детстве с мамой ходила на рынок за мясом , тоже на улице стояла или делала глубокий вдох и старалась как можно дольше не дышать 😂😂😂 Мама на меня ещё ругалась из-за этого, что стою красная со слезящимися глазами 🤣
А сейчас за мясом как на праздник 🍾
10 лет в браке. До сих пор мясо свекровь выбирает, муж оплачивает🙈.
Да, не говорите 🙈 ещё где постоянно покупаю. продавщицам угрожающе говорю доставайте у вас под прилавком лучшие кольца есть с маленькой косточкой 😆
Мама мужа научила. Первый год я прямо говорила. Раскатать могу но тесто не умею.
Классно 👍🏻 это очень полезный навык в нашем казахском обществе 🤣 сколько лет вам потребовалось чтобы довести своё тесто до идеала ? 10?
Как передали в другой город от родителей 😂. На 7 год. Мама мужа зачёт поставила недавно 😆
Так, можно совет?
Видела, продают на беш уже копченое мясо конину филе. Вот как его правильно варить - отдельно или с остальным мясом? Вообще стоит ли брать такое?
Не копчённое. Есть отдельно куски конины соленное. Когда срочно беру маленький кусок для вкуса.
Как понять, что тесто уже готово и сварено, и ещё чтобы в табаке не слиплось. Тесто при вынимания обязательно стряхиваю от сорпы, а потом в табаке перемешиваю верхним жиром от туздык и все равно иногда слипается 😂
А я даже незнаю что нужно дожить когда варишь мясо на беш. рецепт тесто очень хотелось бы вашего😊
Ахахах, круто👍
Раз такое дело, раскройте свой секрет идеального теста, пожалуйста)
Нам сегодня 2 года!!!
Я с ног валюсь и вспоминаю как это было... Как на хрен это было больно 😣👀 и как я счастлива что сейчас болит лишь спина 😂 я помню все все! И как этого мальца принесли сытого всего в молоке 😂 мне ещё покормить... И как первый раз его держала, согнувшись в три погибели после кс. Как ночами не спали больше года 😣 и щас опять какая то херня со сном.
Но он такой желанный! Такой выстраданный! Такой мой мальчик 😍
И такой уже избалованный 🙈 люблю всем сердцем и так не хватает его...
Два дня ада или выбор в сторону АКДС . Педиатр доказывала всеми возможными аргументами, что акдс ничуть не хуже пентаксим, что не у всех деток сильная реакция и на первую вообще ни у кого практически этой реакции не бывает и вообще бесплатную вакцину пентаксим ставят только по показаниям и тд и тп. Изначально планировала пентаксим ставить , даже если придётся заплатить, но так уж она мне в уши лила, что на свой страх и риск поверила ей... 🙈 к вечеру температура была уже 38, ночью 39. Нурофен не...
@vsenikizanyaty, @pirogee, @anuar, @katerina_001, @happy_mother_astana, @mansur18112012, @rainbow05, @monicageller, ну девочки не ожидала такого интереса 😅 напишу отдельно постами наверное. Выбор мяса и тесто по рецепту мамы мужа 😊