Девчат, поделитесь рецептом вкусного теста на пельмени с пропорциями в гр или стаканах, «на глаз» не сойдёт.
@mjasoed.na он же с кипятком, чтоб не сварилось) очень классные пельмени получаются не разваривабтся, сок внутри
2.5 стакана муки, треть чайной ложки соли . 3 столовых ложки масла . залить всем это стаканом кипятка и замесить, сначала вилкой , потом руками
Я делаю 200 мл воды,одна столовая ложка масла подсолнечного,2 яйца,пол чайной ложки соли и 500 гр муки,мне очень такое тесто нравится и на пельмени и на манты такое делаю