⚜Фрикадельки с овощами⚜

Ингредиенты:

Фрикадельки:

Фарш говяжий 500гр

лук 1 шт

яйцо 1 шт

соль/перец

Рагу:

лук 1 шт

помидоры 2 шт

морковь 1 шт

перец болгарский 1 шт

чеснок 4 зубчика

розмарин,базилик 1/3 чл

шафран щепотка

Приготовление:

Делаем фрикадельки.

Натираем лук на терке, добавляем яйцо и фарш.

Солим, перчим. Тщательно перемешиваем и катаем шарики.

⠀

Пока жарятся фрикадельки делаем рагу.

Все овощи порезать. С помидор снять кожуру.

Добавляем лук, через пару минут морковь и...

Оформление блюд для детей

​​Лучший завтрак для всей семьи!

🥙Ингредиенты:

Яйцо куриное (4 варёных, 2 сырых)

Сыр твердый — 100 г

Лаваш (тонкий) — 2 шт

Сметана — 2 ст. л.

Молоко — 6 ст. л.

Укроп — по вкусу

Масло растительное — для жарки

🥗Приготовление:

Варёные яйца натереть на крупной тёрке. Добавить натёртый сыр и мелконарезанную зелень. Посолить, поперчить, добавить сметану и хорошо перемешать.

Лаваш нарезать на прямоугольники. На один край выложить начинку и свернуть трубочкой.

Смешать сырые яйца и молоко.

Каждую тру...