Девочки, у меня очередной рецепт. Сегодня это классическая соленая карамель.
Ее можно использовать как соус, для начинки десертов, добавить в крем а можно полить им мороженое. Все очень просто, главное следовать рецепту.
Любите карамель? Готовите сами или покупаете готовую?
Сссылки на подробные видео рецепты ниже, подписывайтесь, очень буду рада)
Ютюб: ссылка
Инстаграм: ссылка
Ингредиенты:
Сахар - 300 гр.
Сливки 30% - 325 гр.
Сливочное масло - 65 гр.
1 ч. ложка соли или по вкусу
Я так делала сегодня и карамель отдает сженным сахаром