Мой любимый рецепт:

2 ст ложки овсяных хлопьев + яйцо + 30мл молока (на глаз) + соль.

Перемешать вилкой, на раскалённую сковородку. Поджарить одну сторону, перевернуть, на половинку томат + сыр, и сложить пополам, как бы накрыть начинку сверху) и закрыть крышкой) отвал башки 👍🏻

Я делаю так

1 яйцо, 1 ст ложка молока, 1 ст ложка овсянки (я беру 1 номер и немного даю постоять) соль, перец.

Все смешиваете и на сковородку. Переворачивает и вуаля😄

Овсянку перемолоть в блендере, добавить яйцо и 2-3 ст.ложки молока, соль, перец по вкусу добавляю и На хорошо разогретую АП сковороду

Я делаю из муки яйца и воды)все на глаз))