Девочки!Вы консервируете овощи летом-осенью или это пережиток прошлого и привычка более старшего поколения?Я лично не консервирую ,но летом помогаю маме в этом не лёгком деле.Вобще люблю зимой свежии салаты,но так же иногда хочется солёных огурцов или помидор.Вот интересно, молодое поколение консервирует или нет?
Немного, да. Муж закрывает огурцы и помидоры, делает сам, т. к. без этого жить не может. А я немного делаю лечо (перец в томате) , и с сахаром перетираем малину, чернику и черную смородину, ну и все
@marinciq я просто без этого могу обойтись, да и не хочу с этим заморачиваться. А он очень любит,поэтому приходиться ему))
Не косеривирую)) но когда жила в доме с родителями, делала варенье сама) вишня , смородину с сахаром перетирала, абрикосовое, из шелковицы, из яблок)) мне было 14😂
Только томат.
Раньше и варенье и икру баклажанную ,кабачковую и лечо и помидоры. Но из всего этого решила теперь только томат.
Варенье вообще очень сладючее не знаю на фига его консервируют, пользы ноль.
А все остальное едим не так часто,можно купить если что.
А вот томат использую в течении всей зимы, на борщи, соусы.
Консервирую огурцы,помидоры,кабачки в томате,лечо,грибы,томат,яблочный сок,кетчуп,аджика.Всего по минимуму,хватает нам и мама берёт.Но живем в своём доме,сама овощи выращиваю.Мне нравится это)Варенье не варю,мне проще заморозить.
Сейчас живём на квартире места для хранения нету, да и с банками особо не развернется на кухне, не консервирую. Когда купим дом, обязательно будет маленький огород, буду садить, выращивать и консервировать свое домашнее)
Муж не любит консервацию, а я без огурчиков соленых никуда😁
Консервирую,по тому что баночка вяленых помидор стоит как лексус зимой и не смые вкусные.А осенью помидоры по 8 гривен за кг,мне не сложно.Магазинные соления и маринованные овощи мне не нравятся,а у бабушек очково брать,я же не знаю в чём у них там эти помидоры плавают и где.Я уверена в своей консервации,и квашеных овощах.Я знаю точно,что моя капуста сквасилась сама,в своем соку без сахара и уксуса.Мои помидоры и огурцы поливались дождевой водой и обрабатывались максимум пеплом с нашего костра.
Никогда ничего не консервировала, мне легче купить если я захочу такое
Я из консервации ем только мамины помидоры😍 сама закрывать соленья никогда не пробовала и не горю желанием.
2 года назад делала варенье персиковое и груша с маком, получилось вкусно, но так как в семье варенье не особо любят я его пораздавала.
Я бы лучше купласебе большую морозилку и замораживала бы
У меня свой огород во дворе так что НАДО а зимой приятно достать с погреба вкусняшку
Дают мои родители и мужа) а самой леньки, но надо учиться, наверное уже)
Вот и я думаю ,что надо учится ,в жизни все пригодится
@marinciq самое интересно, что я раньше всё умела и делала с мамой, а сейчас леньки)
Не консервирую, делать мне нечего)) Если сильно захочется, всегда в магазине можно купить.
Консервирую томат,огурцы,помидоры,компот немножко
Если бы была морозилка побольше,то наверное больше бы морозила овощей и фруктов
Нет, мама и свекровь дают, нет покупаем, не вижу в 21 веке в этом смысла
Как то закрывала огурцы под руководством бабушки, головняк страшный, бабушка иногда закрывает и у свекрови берём в основном.
Слава богу что живи мама и свекровь. Они нас этим делом затаривают) возможно когда-нибудь я дорасту морально до консервации, но пока нет)
Нет. Я такое вообще не ем, муж если хочет огурчиков/помидоров или на оливье то покупаем, но это 2-3 баночки за зиму выходит
Никогда в жизни я больше не пройду через это адище по доброй воле. Жарко, на кухне срач, везде банки. Зачем это делать, если сейчас все что хочешь можно купить? Разве что, по приколу
Обязательно. Моя семья это обожает.
Больше заморозку делаем, один год поигралась с консервацией, больше не хочу. Если чего то такого хочется, покупаем или у мам берем😊
Делала ассорти (огурцы,помидоры,перец) варенье с крыжовника и смородины,перец в томате,и кабачковая аджика))(это не легкое дело,но зимой с картошкой и мяском самое то
ни разу еще🤣 свекровь и мама моя снабжает консервацией, особенно свекровь (и мужа бабушка впридачу), едим, с варений пироги делаю)
Консервирую все,что есть,но мы живём в частном секторе, когда жили в квартире консервировала компот и варенье
У нас мама в этом профи, раньше всегда на нас консервировала. Сейчас по состоянию здоровья не может, требовала чтобы я по ее рецептам хоть что-то закрыла 🙈 ну я такого назакрывала))) не люблю это дело. И есть не особо люблю.
В прошлом году закрывала томат, дочка борщ любит 😁
Больше не планирую) нашла женщину, которая летом закроет нужное мне количество томата, огурцов и помидоров. Варенье и салаты мы не едим.
Куда же без домашней консервации, она же самая вкусная))у меня бабушка и мама этим занимаються, а я помогаю))
Муж обожает консервацию, поэтому консервирую. Покупная зимой очень дорогая, и не всегда вкусная!
Консервирую, лечо, пюрешки из фруктов, баклажаны, варенье, заправку борщевую. Замораживаю фрукты+ овощи, зелень.
Консервирую немного, огурцы, компот, вяленые томаты. Остальное мама передаёт, но хочу у неё взять рецепты некоторых консерваций и самой попробовать
Консервирую немного,больше замораживаю,у нас камера морозильная,ещё в сушилке сушу
Консервирую по-минимуму. Помидоры, огурцы, кабачки, персики. Если кто-то подгоняет много фруктов/ягод, могу компоты закрутить. Остальное морожу
Консервирую , но не в промышленных масштабах.пару банок помидоров, огурцов, варенье. Соусы хочу сделать, но никак руки не доходят
Я немножко, для себя, как вы и написали иногда хочется))) но я наверное не молодое поколение уже😂😂 это наверное с возрастом приходит
Я консервирую.Много всего вкусного что можно кушать осенью и зимой. Мы жывем в частном доме. Смородина,крыжовние,малина,клубника,ежевика с которых можно и варенье и компот приготовить. Соус сацебели второй год закрываем. Грибы очень любим с мужем.С баклажанами тоже разные консервацыи. Заморажываю зелень нарезая и делая в пищевой пленке колбаски,очень удобно и быстро, отрезать кусочек и добавить в суп или еще куда-то. Заморажываю Клубнику с сахаром в контейнере пищевом.
два сезона делала, мне нравилось) но в пределах разумного
Я делаю томатный сок, мы любим на нем борщ варить и просто так пить)несколько баночек помидоров еще, на этом и все
Не консервирую и не люблю ее. Признаю только консервацию из магазины😆 муж любит, но что поделаешь)
Не консервирую, не ем вообще консервацию никогда. Мужу если хочется, может купить бочковые огурцы в ЛеСильпо или на рынке
Конечно концервирую, обажаю помидоры. Этим летом не получилось после кесарево тяжело было, так зимой щас так не хватает концервации.
Буду учится наверное в этом году😆
Моя мама закрывает каждый год, но с домашних овощей, сама выращивает.
А мы зимой топчем🤣
И я думаю, что надо хоть самой научиться и чуть-чуть закрывать хоть салаты
Я консервировала этим летом первый раз: немного огурцов, помидоров, лечо, томатный сок и варенье разное.
После этого я решила, что ко мне пришла старость😁
Я бы консервировала бы, но у нас нет погреба. Консервирует свекровь, а мы берём зимой у нее. Ну мы не так чтобы очень ели эту консервацию... Ну такое.... Иногда можно....
Мамі допомагала, сама ще не робила🙈 хочу почати😉 для початку почала засолювати кріп😂😂😂
Я тоже замораживаю укроп и петрушку ,а в этом году еще много всего для прикорма младшей дочке
@marinciq я б наробила багато запасів на зиму, але не маємо кладовки🙄 на прикорм я не заморожувала нічого 🙈
Консервирую ,но чуть-чуть. Помидоры ,"Огонек" из баклажан, зелёные помидоры , компоты (иногда), пару баночек варенья. И то ,каждый год говорю ,что не буду больше. Но все равно делаю ,даже с пузом ,даже с 2 детьми 🤦♀️
Консервирую, когда есть время. В этом году перерзжали летом, не до этого было. Муж любит консервацию. Делала огурцы, помидоры, сате из синих, лечо, аджику.
@marinciq ещё варенье🙈 смородины сама черную, а малину и абрикосы маму просила нам закрыть 🙈
Я не консервирую, но в этом году хочу кетчуп сделать, так как сын любит его. И все, не более

Мне вот интересно, есть такие люди, которые сами не солят/не маринуют/не варят банки и никто им не консервирует? Вот живут себе люди без заготовок или это фантастика?
Такс , соседка консервирует яйца в банки 🫙 , я такое впервые увидела, кто-то ещё такое делает?
У меня вянут уши на площадках
Детских, детям по 9 лет они больше меня матов знают , вот такое поколение мы вырастили , взрослые пустое место
Девочки вы соблюдали режим 40 недель ни куда не выходить с дома ни кому не показывать ребенка?
У меня тут взрослое поколение прям настаивает на этом, а я как то 🙌 гулять то надо
У дочки начались месячные, ей 10,5 лет 😭. Я в шоках! Все к этому шло уже больше года и было ожидаемо , но почему так рано-то сейчас дети взрослеют? Нужно вести сейчас к врачу? Посоветуйте детского гинеколога
P.S. даже не думала , что попаду в ТОП! Девочки, спасибо за ваши истории, что делитесь , кстати, если оценить статистику здесь , то в прошлое поколение было больше детей , у кого начало пришлось на 10-11 лет, я думала сейчас раньше начинаются, но тут немного мам с девочками, у кого, как ...
Никогда в жизни я больше не пройду через это адище по доброй воле. Жарко, на кухне срач, везде банки. Зачем это делать, если сейчас все что хочешь можно купить? Разве что, по приколу