Хлеб в мультиварке 🥰🥰🥰 теперь можно забыть о покупном хлебе 😃😂
500 мл тёплой воды
Около 800 грамм муки
Дрожжи Пачка (11 грамм)
1 столовая ложка соли ( без горки)
1 столовая ложка сахара
1,5 столовых ложки масла растительное .
В таз налить тёплой воды 500 мл , добавить сахар, соль и масло , помешать . Далее добавляю дрожжи и помешиваю пока они растворяться ( минуты 2) . Добавляю просеянную муку по чуть чуть , помешиваю ложкой . Готовое тесто хорошо помять . Далее оставить до поднятия теста . Я же поставила в мультиварку на режим йогурт на час ( там температура 30-45 градусов, ставлю на этот режим чтобы тесто хорошо поднялось ) , затем поставила на режим кекс ( 50 минут ) , перевернула и на этот же режим 20 минут . Если нет мультиварки , то просто поставить в форму и в духовку
Комментарии
Класс! 🍞
Я пробовала делать ПП-хлеб в духовке, получался!
А в мультиварке тем более нужно попробовать
Спасибо!!! Мням, сегодня попробую после работы сделать. В хлебопечке 🥰
А вместо дрожжей соду использовать как будет? Не люблю дрожжи
А если нет режима кекс, а есть режим выпечка 60 мин, интересно получится??
Блин слюни потекли . Лежала и думала хорошо что хлеба нет дома , ато бы пошла что нибудь на него мазать 😂
500 мл воды
Около 800 грамм муки
Дрожжи Пачка (11 грамм)
1 столовая ложка соли ( без горки)
1 столовая ложка сахара
1,5 столовых ложки масла растительное .
В таз налить тёплой воды 500 мл , добавить сахар, соль и масло , помешать . Далее добавляю дрожжи и помешиваю пока они растворяться ( минуты 2) . Добавляю просеянную муку по чуть чуть , помешиваю ложкой . Готовое тесто хорошо помять . Далее оставить до поднятия теста . Я же поставила в мультиварке на режим йогурт на час ( там температура 30-45 градусов, ставлю на этот режим чтобы тесто хорошо поднялось ) , затем поставила на режим кекс ( 50 минут ) , перевернула и на этот же режим 20 минут . Если нет мультиварки , то просто поставить в форму и в духовку
@vld, прежде чем ставить на режим йогурт смазываете форму мультиварки?
Как приготовить слоеный хинкал дома? Рецепт от мамочки!
Раньше я всегда покупала слоенный хинкал, но теперь мне нравится делать его самой))
Тёплое молоко
Чайная ложка дрожжей
Чайная сахара
Чайная соли
Подсолнечное масло
Мука
Как приготовить тесто на чебуреки?
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
Гречаный багет:) вкуснотища
Рецепт:
мука гречневая 1 стакан
мука обычная 2 стакана
стакан тёплой воды
столовая ложка сахара(без горки)
чайная ложка соли(без горки)
Чайная ложка дрожжей сухих
4 столовых ложки подсолнечного масла.
Тесто мешать в тёплой воде, дать постоять тесто пол часа, а когда сформируете багет ещё час.
В духовку 270 градусов уже предварительно разогретую положит багет, и убавить до 220.
На дно духовки поставить ёмкость с водой)
Выпекать 40 мин.
Оладьи в мультиварке: что будет если тесто залить в режим выпечка?
Что будет если тесто для оладушек залить в мультиварку и поставить режим выпечка ? Ну не даёт мне мой жук стряпать эти оладьи 🥞
@momlena, может ты в курсе 😄 хрень да будет !?
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Спасибо. Сейчас буду делать 👍