@eva45, сама) так вкуснее) разворачивала их, туда тертый сыр, чеснок, майонез,сворачивала назад рулетик, а кляр просто мука+яйцо. 2 минуты на сковороде с каждой стороны и готово
Слоями: рубленое мясо (свинина или бедро индейки, ну чтоб не сухие было, далее обжаренные шампиньоны с луком, далее соцветия брокколи и цветной капусты, все это посыпать сыром и в духовку на 35-40 минут на 180. Вкусно, полезно и красиво)) мясо естественно посолить поперчить