Маскарпоне, просто жирность меньше посмотрите. Смотря для каких целей вам нужно.
@iriskakaka, со сливочным сыром тоже очень устойчевый, это меня устраивает, а вот вкус...
@alla.a, я кстати видела у нас в Эдеке крем в баночки, типа маскарпоне. Там написано, что он для тирамису идёт. По жирности точно меньше маскарпоне и должен быть не соленый
Мне казалось в них во всех добавляют соль. Я без нее не смогла найти
Моя тётя тоже с маскарпоне крем делает