Когда высыпали рис в обжаренное мясо и овощи, его не мешать, а залить водичкой, чтоб на 2 пальца, перемешать один раз, накрыть крышкой и не трогать (не перемешивать) до готовности, затем накрыть салфеткой казан и все всегда удачно получается если не мешаю по 100500раз👍👍👍

Беру рис жасмин от мистраль) только с ним получается рассыпчатый)

Беру длиннозерный пропареный рис, пропорция с водой 1 к 1.5

Золотистый рис

Фу у пропареного отвратительный запах. Сколько бы не мыла его

Я с пропаренным делаю. Даже не промывая 8 раз)

С пропаренным рисом всегда удачный у меня.Самое главное ,промыть его на 8 раз

У меня всегда сухой получался, мама научила в конце на горячий сверху масло слив класть. Будет тает и протекать вниз. И о чудо!!!

В мультиварке и рис не белый

Когда высыпали рис в обжаренное мясо и овощи, его не мешать, а залить водичкой, чтоб на 2 пальца, перемешать один раз, накрыть крышкой и не трогать (не перемешивать) до готовности, затем накрыть салфеткой казан и все всегда удачно получается если не мешаю по 100500раз👍👍👍

В мультиварке.

Вот только сегодня готовила. Муж научил, а до этого каша была всегда. Обжариваю лук, морковь, чеснок, овощи по вкусу на масле. Потом мясо идёт в ход. Все пережариваю до полуготовности, засыпаю рис, специи, перемешиваю, заливаю кипятком и до готовности. Рис беру только пропаренный. У мужа из любого риса расыпчетый плов получается.

Меня муж научил 😁у меня всегда каша получалась, а у него рассыпчатый. Просто соблюдать пропорции рис:вода и всегда получается.