Добрый вечер! Посоветуйте рецепты блюд с тыквой.) Да, в интернете их много, в этом и проблема...) Никогда раньше её не готовила, решила попробовать)
Комментарии
Интересно, а если бекон заменить на другое мясо?) ту же курицу)
@dreamymama, вы знаете, получается не то(( то есть, куриный бульон можно, само мясо тоже, но вот той пикантности, которую даёт бекон и аромат, курица не даст. Будет обычный овощной супец))) но! Если взять копчёную курицу, получается тоже интересно
Сейчас как раз готовлю пудинг из тыквы. Выложу чуть позже по тегу #готовимсдашейбу
Тыквенный крем-суп с беконом- это просто лучшее что я ела из Крем-супов, при этом подойдёт даже тем кто не любит тыкву
Посмотрите, пожалуйста, мне в комментариях рецепт оставили крема-супа-это он?:)
Я, кстати, как-то пробовала, мясо с тыквой было вперемешку, понравилось:)
@dreamymama да,я готовлю с мясом и салом,ну и лук конечно,мне очень нравится,главный совет- не трите на крупной тёрке тыкву,мне как то посоветовали,так вообще вкус не понравился(не знаю почему так) я или кубиками режу или через мясорубку!Ну и приправами для мант добавляйте конечно!
Манты, жаркое, крем - суп, каша "дружба"
@dreamymama, нет))))
Упаковка бекона 200 грамм
Картофель 2 штуки
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Тыква 500 грамм
Сливки 0.2
Для подачи: сыр и гренки
Приготовление: отварить картофель до готовности( в кастрюлю с картошкой при варке добавить луковицу, потом ее выкинуть, чтобы дала свой вкус картофельному бульону и все ), обжарить бекон, тыковку, морковь. Добавить все в кастрюлю, погружным блендером все измельчить, добавить специи, соль, перец, сливки. Если очень густо, добавить горячей воды и подсолить. Подавать с честночными гренками и посыпать сыр 🧀 в тарелку с супом. Получается просто безумно вкусно, полюбили даже те, кто не любит тыкву и супы пюре 🌷