Пицца на сковороде за 10 минут: простой рецепт быстрого приготовления

Сегодня хочу поделиться рецептом пиццы на сковороде за 10 минут!

Когда очень хочется пиццу, но доставку заказывать либо поздно, или дорого, или невкусно, потому что уже остынет, 😆либо с духовкой заморачиваться желания нет!

Перемешать поочередно: 1 яйцо, 1,4 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 100 мл подогретого чуть-чуть в микроволновке тёплого молока, 3 ст. ложки муки с большой горкой и грамм 100, тертого сыра для сырного вкуса теста( но это по желанию).

Разогреть сильно сковороду ,смазав немного растительным маслом, вылить содержимое и накрыть крышкой. Сразу убавить на медленный огонь. Поджарить с одной стороны до румяной корочки, затем с другой.

В сковороде смазываем лепешку томатным соусом, посыпаемся натертым сыром, помидорами, накрываем крышкой и ждём, пока сыр не расплавиться. Я перед подачей добавила листья шпината! Муж умял за 15 секунд! Приятного аппетита!