Быстрый вариант обеда-в рецепте было заявлено новое мясо по-французски.Кусок нежирной свинины(у меня был карбонат)или курицы режем небольшими квадратиками туда же соль,перец,2 яйца,ложку крахмала и 2 ложки майонеза-я заменила на сметану.Выкладываем ложкой полученную массу на сковороду и обжариваем с 2 сторон.Перекладываем в форму для запекания сверху кружок помидора и тертый сыр (у меня гауда+моцарелла) смешанный со сметаной.Запекать 20 мин 180 градусов.Быстро, сочно и вкусно.Подала с малосольными огурчиками и квашенной капустой.

#обедоужин