Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Azhar
Azhar
Мама троих детей

Не очень красивый,ну я не старалась особо тонко их нарезать... вообщем Безумно вкусный чак-чак. Ловите рецепт 3 яйца С0…

Не очень красивый,ну я не старалась особо тонко их нарезать... вообщем Безумно вкусный чак-чак. Ловите рецепт

3 яйца С0

1 ч.л.соды погасить уксусом

Муки сколько возьмёт тесто и масло для жарки.

Замешиваете тесто плотное,тонко раскатываем и режим как вам удобно.

Обжарить в раст.масле. Внимание 🔥 муку стряхнуть перед жаркой,очень сильно пенится. Заправила смесью :сахар,вода и мёд. Все должно закипеть и затем залить чак-чак. По желанию изюм,орехи,чернослив,курага добавить.

Нежный,вкусный и ооочень много выходит.

В отличии от покупного вы его заправляете нат.медом,а не искусств.и знаете всегда из чего он сделан.

27

Лучший комментарий

aige

Aigerim

Полностью согласна с тем, то готовя дома, ты знаешь из чего оно сделано. А твои домочадцы съедят все что ты приготовишь, и руку набьешь 😅 И ещё одно не маловажное, это экономия!

🌹Спасибо за рецепт, приготовлю 😉

Ответить

Комментарии

aige

Aigerim

Ща буду по вашему рецепту стряпать 👩🏻‍🍳

Ответить

arnita2012

AzharМама троих детей

Попробуйте

Ответить

iris.iriwka

ИринаМама троих детей

Мммммм😋😋😋

Ответить

radistka_kate

Екатерина Мама двоих (младенец)

А тесто должно быть упругим или прилипать к рукам ?

Ответить

arnita2012

AzharМама троих детей

Тесто да плотное чтобы было,крутое

Ответить

radistka_kate

Екатерина Мама двоих (младенец)

@arnita2012 спасибо большое

Ответить

arnita2012

AzharМама троих детей

Да)))

Ответить

swan777

🦢 Мама сына-младенца

То есть по рецепту только

3яйца

сода в уксусе

Мука

Все верно? Капец стыдно глупые вопросы🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Ответить

arnita2012

AzharМама троих детей

Ничего стыдного нет)))

Да все верно. Спрашивайте,помогу

Ответить

alya1234

Aliya1234Мама двоих (младенец)

Муки сколько возьмёт 🤪🤪🤪 для чайника это примерно сколько ?

Ответить

arnita2012

AzharМама троих детей

Блин я вот «на глаз»делаю,сыпьте по 0,5 Стакану не ошибётесь

Ответить

alya1234

Aliya1234Мама двоих (младенец)

@arnita2012 спасибо 👍

Ответить

aisl

AisluМама двоих (младенец)

Также делаю только без соды, тоже пышные получаются

Ответить

arnita2012

AzharМама троих детей

Да я обычно тоже в этот решила так сделать

Ответить

med2018

mamamamamМама дочки (1 год), беременна (24 нед.)

Лучше вам этим не заниматься

Ответить

larisa.dolina34

МилаВ ожидании первенца

А что Вам конкретно не понравилось то?

Ответить

arnita2012

AzharМама троих детей

@larisa.dolina34,

@larisa.dolina34, деревянные коржи сказали,много соды и соленый Крем,старый торт.

Но я клянусь всеми святыми что в Составе соды вооьще нет,коржи делаю всегда по одному рецепту и муки в нем всего 80 гр на 2 коржа. Готовила накануне,так был срочный заказ. Всего за 1 вроде. Соленый Крем -это крем чиз (тут я ничего не могу поделать,видимо моя вина мало пудры положила,и клиенты у меня делятся на 2 группы: одним все отлично,а другим соленый!) я не выгораживаю себя,раз никому не понравилось видимо где-то допустила ошибку. Предлагала 50% вернуть,сделать в качестве извинений Капы,но девушка наотрез отказалась.

Ответить

tishatima

ЮлияМама двоих (младенец)

@arnita2012 заказать торт с крем чиз и удивляться, что он солёный это как заказать компот и возмущаться, что он мокрый

Ответить

med2018

mamamamamМама дочки (1 год), беременна (24 нед.)

Мы как то у вас заказывали торт, он оказался не вкусным, выбросили, а заплатили ведь 10 тыс тг, вы нам испортили праздник

Ответить

karina1508

KarinaМама сына (2 года)

Значит в следующий раз закажете в другом месте) Значит девушка готовит торты не на Ваш вкус, но для кого-то другого они будут очень вкусными.

Мы ведь люди и у нас у всех разные вкусы))

Ответить

med2018

mamamamamМама дочки (1 год), беременна (24 нед.)

@arnita2012, ни одного положительного отзыва вам я не смогла прочитать

Ответить

arnita2012

AzharМама троих детей

@medina2018, ну потому что я их не выкладываю)))

Я пеку уже 6 год,если бы так было все печально наверное у меня бы не заказывали люди.

Да не спорю бывают и не приятные отзывы,кому не нравится,а кому-то очень даже.Сколько людей столько и мнений.

Ответить

aige

Aigerim

Полностью согласна с тем, то готовя дома, ты знаешь из чего оно сделано. А твои домочадцы съедят все что ты приготовишь, и руку набьешь 😅 И ещё одно не маловажное, это экономия!

🌹Спасибо за рецепт, приготовлю 😉

Ответить

wildheart

.В ожидании первенца

👍🏻👍🏻спасибо

Ответить

Как приготовить чак-чак в домашних условиях?

Обожаю готовить чак-чак 😍 Не зря муж меня называет татаркой 😀 Всё-таки нет ничего вкуснее домашней выпечки, которую готовишь со всей душой 🧡 Прикрепляю рецепт: Тесто: Яйца - 3-4 шт Разрыхлитель Ванилин Щепотка соли Мука на глаз Сироп - мёд, вода. Взбиваете яйца, добавляете разрыхлитель чайную ложку, ванилин, щепотку соли, перемешиваете и добавляете муку пока не получите тугое тесто как на пельмени. Отправляем в холодильник на полчаса отдохнуть. Раскатываем пласт, нарезаем и жарим на раскалённом масле. В сотейник кладём мёд, добавляем немного воды. Перемешиваете минут 5. Сироп вливаем, тщательно перемешиваем. По желанию можно добавить изюм, курагу или грецкие орехи. Чак-чак получается хрустящий и очень вкусный.

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Девочки, посоветуйте где очень вкусная пицца, тонкое тесто, чтоб обязательно с доставкой. Мне нужно в садик на…

Девочки, посоветуйте где очень вкусная пицца, тонкое тесто, чтоб обязательно с доставкой. Мне нужно в садик на выпускной. Чтоб был выбор, что детки любят - курица, помидоры, сыр😊

Хворост: рецепт хрустящего лакомства

Может вам пригодится 😁 Хворост или как еще говорят чак чак. Тесто 3 яйца 0,5 ч.л соли 0,5 ч.л соды Муки на глаз,примерно 300гр Для пропитки Сгущёнку 1 банку. Замесить тесто, смешать яйца,соду и соль(перемешать) добавить муку.дать отдохнуть тесту мин 15 и можно готовить. Раскотать очень тонко тесто( обязательно, тогда хворост получится хрустящим),наколить масло и обжаривать, жарится моментально. Полить готовый хворост сгущенкой и приятного чаепития ❤