Хочу вкусный Чак-чак . 😫
Обожаю готовить чак-чак 😍 Не зря муж меня называет татаркой 😀 Всё-таки нет ничего вкуснее домашней выпечки, которую готовишь со всей душой 🧡 Прикрепляю рецепт: Тесто: Яйца - 3-4 шт Разрыхлитель Ванилин Щепотка соли Мука на глаз Сироп - мёд, вода. Взбиваете яйца, добавляете разрыхлитель чайную ложку, ванилин, щепотку соли, перемешиваете и добавляете муку пока не получите тугое тесто как на пельмени. Отправляем в холодильник на полчаса отдохнуть. Раскатываем пласт, нарезаем и жарим на раскалённом масле. В сотейник кладём мёд, добавляем немного воды. Перемешиваете минут 5. Сироп вливаем, тщательно перемешиваем. По желанию можно добавить изюм, курагу или грецкие орехи. Чак-чак получается хрустящий и очень вкусный.
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
Девочки, посоветуйте где очень вкусная пицца, тонкое тесто, чтоб обязательно с доставкой. Мне нужно в садик на выпускной. Чтоб был выбор, что детки любят - курица, помидоры, сыр😊
Может вам пригодится 😁 Хворост или как еще говорят чак чак. Тесто 3 яйца 0,5 ч.л соли 0,5 ч.л соды Муки на глаз,примерно 300гр Для пропитки Сгущёнку 1 банку. Замесить тесто, смешать яйца,соду и соль(перемешать) добавить муку.дать отдохнуть тесту мин 15 и можно готовить. Раскотать очень тонко тесто( обязательно, тогда хворост получится хрустящим),наколить масло и обжаривать, жарится моментально. Полить готовый хворост сгущенкой и приятного чаепития ❤
Aigerim
Полностью согласна с тем, то готовя дома, ты знаешь из чего оно сделано. А твои домочадцы съедят все что ты приготовишь, и руку набьешь 😅 И ещё одно не маловажное, это экономия!
🌹Спасибо за рецепт, приготовлю 😉
·1 отметок «Нравится»1·Ответить