Спасибо ❤️

18-20см хватит человек на 8-12. Торт получится около 2х кг

ссылка это про потёки. Сама буду скоро делать первый раз. Несколько раз хотела сделать без штудирования Ютуба и перегривала шоколад.

На фото 20 см. У меня разъемное кольцо, в нем регулируется диаметр.

@lana.89. Ох, вот завтра буду выравнивать торт и сново будут подтеки.. Для меня это самое стрессовое в украшении. Пока идеальных у меня небыло)

@diana17diana, вот эти что сверху, имею ввиду. Имею ввиду. У вас на фото оранжевые, верхушка. Как вот так красиво сделать. Или если верхушку намазать , оно само стекает ?

@lana.89. Я тоже о них) я заливаю в кондитерский мешок одноразовый, срезаю тоненько кончик и по капельки наливаю на краешек, некоторые это делают чайной ложечкой, кому как удобнее.

Боюсь наполеон. Он сложный )

@lana.89., только так кажется 💫

Зато без краски., и 💯 крем не потечёт, тк., и блин это ж Наполеон, он всегда всем любим)))))

@ilona.kaya спасибо большое!💐

У меня тоже духовка ужасная

Да , он вкусный , знаю ) но хочется красиво , как на картинках 😂

Мой любимый )Делаю вот по такому рецепту )

ссылка

Вау , очень красивый. Только сын не ест шоколад (

Коржи пропитывала сахарным сиропом с коньяком))

Огонь. Спасибо , запомню 😁

@lana.89. А если засыпать ещё миндальными лепестками - вашэ красота))) Продаются на вес, где и орехи)

@chayka_s_foto, теперь в любом случае , все получится 😄. Класс )

@afinapaladaterstuyakh, бисквит как на шарлотку ?

@lana.89. да

@lana.89. можно заменить на хороший белый шоколад, он без какао. А так не знаю чем.

Крема по рецепту хватает на прослойки и верхушку ?

@lana.89. одна порция крема на прослрйку, вторая на выравнивание.

К сожалению или счастью , сын не ест шоколад )

@ishtar спасибо🌼

@ek_di_ksu медовик на водяной. Там же всё очень быстро и просто. Главное - приспособиться)

@ishtar, спасибо 😊