На фото суп по-норвежски) Загуглите)

Сохраню весь пост

На курином бульоне делаю. На рыбном мне по вкусу как мыло 😬

Готовлю так:

2-3 картошки небольших немного проварить;

Добавляем 1-2 ложки чечевицы, проварить;

Лук/морковка мелко (без зажарки) проварить;

Лосось кусочками, где-то 150-200 гр;

Сыр сливочный, около 100 гр;

Зелень - петрушка, укроп.

Соль/перец.

Для насыщенного вкуса иногда добавляю 0,5 ч. л. приправу «чеснок»

Я делаю так:

Сначала варю рыбу 3 мин, сливаю и снова вариться рыбу красную с луковицей целой, Лавровым листком, крупнопорезанной морковью и картошкой. Мин через 7 достаю лук и бросаю брокколи. Еще мин через 5 сливки и зелень. Солить по вкусу

Беру картошку, лук, морковка, рис, в конце красный хребет

На красной рыбе делаю всегда, а именно на хребтах с мясом)) могу слива добавить если есть. Наваристый и сытный выходит

Мои едят такой: картошка кубиком, красная рыба, рис. Очень нравится) и мне тоже)