Девочки, кто как делает паштет дома? Безумно люблю, хочу и сыну дать. Но рецепт не знаю никакой.... Купила печень…
Девочки, кто как делает паштет дома? Безумно люблю, хочу и сыну дать. Но рецепт не знаю никакой.... Купила печень куриную, что ещё надо?)) делитесь рецептами:)
Екатерина·
Мама сына (2 года)
Я просто обжаривают морковь+ лук, добавляю печень, тушу и потом в блендер +масла сливочного побольше)
Наргиза·
Мама дочки (3 года)
Печень говядины и куриную в пропорции 50/50 обжариваю на растительном масле, отдельно много лука и тертую морковь, затем все смешиваю и добавляю сливки. На 2 кг печени примерно 0,5 сливок. Все в блендер и по баночкам.
Катя·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Кристина·
Мама сына (3 года)
У @lerok рецепт, бомба
Verónica D·
Мама дочки (4 года)
Все просто ) я предварительно печень коалу в воду и довожу до кипения, потом все сливаю и промываю. На сковороде или в мультиварке обжариваю лук, морковку и добавляю печень, соль - перец, все тушу на медленном огне до готовности ) (можно и другие овощи добавлять ) потом блендером измельчаю до пастообразного состояния . Иногда масло сливочное добавляю
Катя··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Печень коалы?)))
Юлия··
Мама двоих (3 года, 11 лет)
ага, всё просто))
Verónica D··
Мама дочки (4 года)
😂 ну мы любим что-нибудь эдакое отведать
Анастасия·
Мама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего
Я на сливочном масле обжариваю лук с морковкой отдельно, печень обжариваю отдельно, потом все смешиваю и в блендер.