Говядина. Обжарить минут 15 на сковороде, добавить много лука, измельченного в блендере до каши. Красного сладкого перца, щепотка тмина и майорана . Три ложки томатной пасты. Щепотка острого перца или Чили. Залить водой и томить 1,5 часа, подлива воду по надобности. Минут за 10 до готовности добавьте просеянную ложку муки. Очень вкусно. Можно ещё тёмного пива добавить и на нем потомить.
Даша·
С говядины только делаю)
Ирина ·
Из любого, кроме свиной корейки. Для мягкости тушить минут 40 - час ( если не говядина) на мааааленьком огне.
На высокой температуре мясо станет жёстким.
Ирина ·
Лук, морковь, ложка муки, ложка томатной пасты, соль, перец.
Нелли··
Мама сына (3 года)
Супер!спасибо😘
Irina·
Мама сына (2 года), беременна (18 нед.)
Говядина. Обжарить минут 15 на сковороде, добавить много лука, измельченного в блендере до каши. Красного сладкого перца, щепотка тмина и майорана . Три ложки томатной пасты. Щепотка острого перца или Чили. Залить водой и томить 1,5 часа, подлива воду по надобности. Минут за 10 до готовности добавьте просеянную ложку муки. Очень вкусно. Можно ещё тёмного пива добавить и на нем потомить.
Герда·
Мама двоих (младенец)
Из мраморной говядины делаю.
Khanymka ·
https://mom.life/post/5e2719e12c59831d072780bc
Получается очень вкусно и мясо нежнейшее🤤