КУРИЦА НА ПИВЕ
Кто что на ужин готовит?! Делитесь, надо подумать что на выходных приготовить! Что-нибудь незамороченное и вкусное (без креветок, жареных черепах и смеси высокогорных 100500 видов травок-муравок 😄). У меня курица на пиве с картофаном 🍗🍺👌😙 Пахнет, аж слюни текут. Практика показывает что она исчезнет быстро и со смачным жеванием. Если успею, то сфотаю потом в готовом виде😄
Пы.сы: чуток передержала, соус сверху подгорел, но на вкус это не повлияет.
Рецепт👇
#чеготовите
#курица_на_пиве
#неПП
Лучший комментарий
@alla007 фунчезу залить кипятком на десять минут, потом промыть водой холодной. Овощи порешать полосками крупно ( морковь, лук, перец болгарский, можно кабачок, можно шампиньоны) свинину тоже тонко полосками. Замариновать свинину в соевом соусе и туда чуть крахмала. Обжарить, выложить. Далее овощи по очереди, потом мелко чеснок и имбирь. Когда овощи станут мягкими, вливаем соус (соевый соус 75 мл, сахар 3 ст.л, яблочный уксус 2 ст.л, крахмал 1 неполная ч.л.) возвращаем мясо к овощам. Смешиваем с фунчезой, посыпаем зеленью) готово)
Комментарии
Боже как кушать захотелось то 👀🙈
Муж на пп-питании привозном, дети в садике/школе поели, свекровь привезла ужин. Я такая хозяюшка, прям не могу😂😂😂😂
@viktoria-s., ой, сегодня вообще все спонтанно получилось, лук с перцем болгарским обжарила с томатной пастой и добавила муки) ну и все, потом ёжики туда сложила и водой залила)
@nastasya-vostrikova я делаю так: мясо обжариваю(без масла), сливки большую часть( но чуток мл 100 оставьте) добавляю(10%), базилик сушенный, чеснок свежий через пресс, потом в оставшиеся сливки : 2 желтка, и сыр натертый( по вкусу), макорошки отварили к соусу добавили, но лучше не смешивать, если готовите не на 1 день)
@olg963 омский бекон-куски такие по 1 кг примерно, может любительская лопатка, честно не помню 😏
@nastasya-vostrikova у меня тоже есть рецептик, на всякий случай #моя_карбонара
Мы тоже сегодня будем пиво! А к пиву я роллы накручу!
А вам спасибо за рецепт! Захотелось попробовать!
И мне) я вот с вечера на завтра наготовила кастрюлю супа горохового и плов с телятиной. Плюс нам с мужем еще фунчезу со свиной и овощами к кисло сладком соусе.
@alla007 фунчезу залить кипятком на десять минут, потом промыть водой холодной. Овощи порешать полосками крупно ( морковь, лук, перец болгарский, можно кабачок, можно шампиньоны) свинину тоже тонко полосками. Замариновать свинину в соевом соусе и туда чуть крахмала. Обжарить, выложить. Далее овощи по очереди, потом мелко чеснок и имбирь. Когда овощи станут мягкими, вливаем соус (соевый соус 75 мл, сахар 3 ст.л, яблочный уксус 2 ст.л, крахмал 1 неполная ч.л.) возвращаем мясо к овощам. Смешиваем с фунчезой, посыпаем зеленью) готово)
Сегодня Язык говяжий отварила. Которая тонкая часть так съедим, а от основания кусочки толщиной в 1-1,5 см нарезаю и на сковороде гриль до румяной корочки прижариваю. На гарнир у меня салат овощной
А я на сливочном масле обжариваю, ммммм
@olg963, надо попробовать. А не жирно получается?
И мне) я вот с вечера на завтра наготовила кастрюлю супа горохового и плов с телятиной. Плюс нам с мужем еще фунчезу со свиной и овощами к кисло сладком соусе.