@alla007 фунчезу залить кипятком на десять минут, потом промыть водой холодной. Овощи порешать полосками крупно ( морковь, лук, перец болгарский, можно кабачок, можно шампиньоны) свинину тоже тонко полосками. Замариновать свинину в соевом соусе и туда чуть крахмала. Обжарить, выложить. Далее овощи по очереди, потом мелко чеснок и имбирь. Когда овощи станут мягкими, вливаем соус (соевый соус 75 мл, сахар 3 ст.л, яблочный уксус 2 ст.л, крахмал 1 неполная ч.л.) возвращаем мясо к овощам. Смешиваем с фунчезой, посыпаем зеленью) готово)

Зато как удобно-то!))))

Как подливку делаете

@viktoria-s., ой, сегодня вообще все спонтанно получилось, лук с перцем болгарским обжарила с томатной пастой и добавила муки) ну и все, потом ёжики туда сложила и водой залила)

@svetlanka95 спасибо

О, давно не варила

А какое мясо?

@olg963 омский бекон-куски такие по 1 кг примерно, может любительская лопатка, честно не помню 😏

Я недавно делала)

А можно рецепт?

@nastasya-vostrikova у меня тоже есть рецептик, на всякий случай #моя_карбонара

А вам спасибо за рецепт! Захотелось попробовать!

Можно рецепт фунчезы?

@alla007 фунчезу залить кипятком на десять минут, потом промыть водой холодной. Овощи порешать полосками крупно ( морковь, лук, перец болгарский, можно кабачок, можно шампиньоны) свинину тоже тонко полосками. Замариновать свинину в соевом соусе и туда чуть крахмала. Обжарить, выложить. Далее овощи по очереди, потом мелко чеснок и имбирь. Когда овощи станут мягкими, вливаем соус (соевый соус 75 мл, сахар 3 ст.л, яблочный уксус 2 ст.л, крахмал 1 неполная ч.л.) возвращаем мясо к овощам. Смешиваем с фунчезой, посыпаем зеленью) готово)

@lexiy, спасибо 😊

А я на сливочном масле обжариваю, ммммм

@olg963, надо попробовать. А не жирно получается?

@mariay2 жирно, но вкусно очень

@star555 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

@star555 🤣🤣🤣