Вот только что сама жарила, вода дрожжи масло соль сахар и две столовых ложек майонеза, я тесто замесила ещё твёрдым переживала что будет пресным но получилось мягкие я аж сама удивилась) майонез до этого никогда не добавляла
Лейла, как пирожкам придадите форму дайте настояться 20 мин,чтобы пышные получились.при замешивании если знаете Фатиха прочитайте или просто с хорошим настроением,с любовью как говорится 🤗
Тесто ,300 мл тёплого молока туда пачку дрожжей 10 грамм туда столовую ложку сахара,чайную ложку соли,3 столовые ложки муки,1 яйцо,перемешайте подождите пока дрожжи заработают,мин 20,потом туда муки на глаз ложу,и растопленное сливочное масло гр 80 тесто должно быть слегка липким,накрыть и в тёплое место на час
Начинка
Картошку отварить,туда черный перчик,соль,молока чтоб нежное было и все,и в духовку пирожки на 30 мин,либо пожарить