Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина
Ирина
Мама дочки (2 года)

Вот он мой первый муссовый тортик. Я так переживала, получится или нет, но это однозначно победа и вкуса и эстетики.…

Вот он мой первый муссовый тортик. Я так переживала, получится или нет, но это однозначно победа и вкуса и эстетики.

Итак, муссовый тортик с грушевым желе, креме эрл грэй и шоколадным муссом, в зеркальной глазури.

Вкус просто бомба, причем такая долгоиграющая бомба, распадающаяся на миллион вкусовых оттенков и оставляющая невероятное послевкусие.

Начинка грушевое желе, креме эрл грэй, дакуаз эрл грэй и мусс из молочного и темного шоколада, все это покрыто зеркальной глазурью.

Без ложной скромности по вкусу - это что-то сумасшедшее.

Девочки нужна ваша критика

4

Комментарии

vilmane

AlexandraМама двоих (младенец)

Насчёт критики не знаю. Выглядит восхитительно.

Ответить

vorojeja

ИринаМама дочки (2 года)

Ой, спасибо вам большое! Так приятно😻 наконец решилась на свое дело

Ответить

vilmane

AlexandraМама двоих (младенец)

@vorojeja вы большая молодец! У вас все получится 🌹

Ответить

vorojeja

ИринаМама дочки (2 года)

@vilmane, ❤️🙏 спасибо

Ответить

Первый раз делала муссовый торт. Зеркальную глазурь без термометра не решилась делать, но и без неё потрясно вкусно😍…

Первый раз делала муссовый торт. Зеркальную глазурь без термометра не решилась делать, но и без неё потрясно вкусно😍 нежно, сливочно, как я люблю. Шифоновый бисквит, абрикосовое кремю и сливочный мусс с белым шоколадом.

Девочки! Как же я забыла с вами поделиться (Читать-похвастаться😜) своим тортиком! Пекли с Яночкой на прошлой неделе к…

Девочки! Как же я забыла с вами поделиться (Читать-похвастаться😜) своим тортиком! Пекли с Яночкой на прошлой неделе к дню рождения нашего папочки👨 👩 👧! Муссовый торт в зеркальной глазури, миндальный бисквит Джоконда, карамелизированные бананы и яблоки, потом ванильный мусс, потом шоколадный мусс и сверху глазурь (рецепты в интернете). Начали во вторник, закончили в четверг😅. Но оно того стоило! Он был просто потрясающе вкусный!!!! Омном ном ном😋😋😋фото в разрезе в комментариях)

Девочки) Как то выкладывала уже свою конкурсную работу на тему муссового морковного тортика, но что-то жюри не было…

Девочки) Как то выкладывала уже свою конкурсную работу на тему муссового морковного тортика, но что-то жюри не было благосклонным 😞Как Вам мое виденье мусового тортика "сметанник ",вкус, кстати, вообще 💣 Кого вы видите на картинке?)