
Вот он мой первый муссовый тортик. Я так переживала, получится или нет, но это однозначно победа и вкуса и эстетики.
Итак, муссовый тортик с грушевым желе, креме эрл грэй и шоколадным муссом, в зеркальной глазури.
Вкус просто бомба, причем такая долгоиграющая бомба, распадающаяся на миллион вкусовых оттенков и оставляющая невероятное послевкусие.
Начинка грушевое желе, креме эрл грэй, дакуаз эрл грэй и мусс из молочного и темного шоколада, все это покрыто зеркальной глазурью.
Без ложной скромности по вкусу - это что-то сумасшедшее.
Девочки нужна ваша критика

Знаете, я наверное ещё не видела ни одной сферы деятельности человека, где так распространено самоуничижение, вина и страх, как в материнстве.
Я впервые столкнулась с этим со своим старшим ребёнком, когда он родился, ещё в роддоме, когда мне говорили, что я плохо тужусь и душу ребёнка. А я рожала в первый раз!
По мере его роста и развития я узнавала, что я неправильно его кормлю (мало прибавил, много прибавил), одеваю, развиваю, гуляю, что даже спит он у меня неправильно. В общем, я как мать ...

Страсть – продукт скоропортящийся. И неважно, будете ли вы держать её в морозильнике, доставая время от времени для особых случаев, или, открыв горелки на полную мощь, держать ее в режиме кипения. С годами страсть будет испаряться 😒. Подсластить эту горькую правду могут разве что заверения разных журнальных и книжных «гуру», что страсть можно разжечь снова даже в самых запущенных случаях. Но часто такие советы выглядят очень уж «игрушечными». Мы засучили рукава и решили проверить на практике, ка...
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...

Есть несколько видов ухода: 2 основных -ежедневный и еженедельный.
Первый включает в себя
1. Утро - очищение, для сухой и нормальной кожи - пенка/мусс, а для комбинированной и жирной - гель, утром можно использовать средства для очищения с кислотами, так как ночью выделяется максимум кожного сала.- тонизация . Я за увлажняющий тоник для всех типов кожи. Это помогает восстанавливать рН, а также сохранять гидродипидную мантию. Далее можно нанести увлажняющую/лифодренажную сыворотку . После для с...






Когда хочется мороженого, а у тебя ни молока, ни яиц😂👌
Целый таз, всего из двух ингредиентов!😅
Вам понадобится отвар из нута и сахар. Да-да😁
Отвар из нута, она же аквафаба, получается путём варки бобовых и при взбивании данного отвара, можно получить белковую смесь из которой можно сделать множество десертов. И по вкусу ничуть не уступающим традиционным сладостям. Просто меджик😂
Ну короче:
🔸отвар нута - 150мл
🔸сахар - 100-150г (по вкусу)
В блендере отвар нута вжжжж, до получения густой бел...
Насчёт критики не знаю. Выглядит восхитительно.