Полина
hildebrand_polina
Полина·Мама сына (10 лет)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+3

Каждая из нас думает о том , чтобы приготовить на обед или ужин ! Предлагаю - Жульен 👍.

Продукты которые нам понадобятся на 1 фото .

1) Отварить филе ( по рецепту обжарить , но я не стала этого делать )

2) Помыть шампиньоны , порезать соломкой и обжарить на растительном масле ( 5-7 минут) . Грибы жарьте в 3 приема, если сразу высыпать все грибы будет много воды и они будут тушиться, а не жариться!

3) лук нарезать кубиками и тоже обжарить до золотистого цвета

4) 1 стл л муки слегка обжарить на сухой сковороде, затем добавить 20 гр сливочного масла , добавить сливки 200 мл ( я добавила сметану с бульоном от филе ) , соль, мускатный орех по желанию. Получится густой соус ! Переложить туда курицу, грибы и лук , хорошо перемешать , оставить на плите еще минут 10-15, тушиться .

5) Переложить готовый соус с грибами, луком и курицей в формочки( я положила в одну большую ) , посыпать сыром и запекать 10-15 минут при температуре 180 °. Фото прилагаю ) Готовьте ! Надеюсь этот рецепт будет полезным , написала очень много текста 😁

22.01.2020
91

Комментарии

aige
стикер
22.01.2020 Нравится Ответить