ЛЕНИВЫЕ ВАТРУШКИ и ПИРОГ с ТОМАТАМИ 🍅
Решила выложить в одном посте оба, так как сделала их из одной упаковки слоеного теста, и выпекала тоже вместе 😊
Это прям идеальный вариант, если вдруг гости, или просто захотелось чего-то вкусненького, как мне сегодня 😁
Пирог с томатами 🍅
✅ делаем надрезы бортики на квадрате теста по периметру (смотрите в сохранённых сториз ссылка
), выкладываем сыр - творожный, брынзу или моцареллу и томаты ) если сыр ломтиками, то можно чередовать, если мягкий, то томаты сверху ) посолить и смазать края яйцом 😊
❤️ Ленивые ватрушки 😊
✅ раскатываем квадрат теста в прямоугольник , смешиваем 2 пачки творога, 1 яйцо, 1/2 стакана сахара и выкладываем на тесто, оставляя полоску сверху пустой примерно на 5 см , сворачиваем в рулет, и нарезаем на кусочки по 5 см (смотрите в сохранённых сториз), чуть собираем тесто к середине сверху и снизу, выкладываем на бумагу и приплющиваем) Будет казаться, что все пропало, творог вываливается и тд, но не сдавайтесь 😁 все получится 😁
Смазываем тесто яйцом и отправляем вместе с пирогом минут на 20 в разогретую до 180С градусов духовку.
Вуаля! И у вас на столе вкуснейший пирог и нежнейшие облачки ватрушки 😁 за полчаса примерно 👌🏻
Кристина, делала сегодня пирог с томатами - это просто отвал башки😍 Я еще немного укропа докинула и сверху присыпала тертым сулугуни. К приходу мужа осталась всего четвертинка)))