Matsu, El Picaro 2018, темпранильо (Риоха, Испания)

Ягодное, нежное, элегантное

То самое «вино с мужиком»! Вот давненько я «мужика» этого хотела затейстить. На самом деле мужиков больше, их три. На Вьехо и Речио не хватает пока бабла, а тут была акция ну я и хватанула. Итак, погнали.

Как обычно, инициатором был муж, любитель Испании, Рьохи в особенности. Вино чуть дольше положенного провело в холодильнике, это стало роковой ошибкой - было слишком охлаждено. Ну фиг с ним думаю я, разлила по дегустационной капле каждому в бокал, ждем. Глоток, два, понимаю - не идет. Не раскрывается. Понимаю надо спасать бутыль, выход один - декантер.

Декантер - крайне необходимая вещь, помимо правильной формы бокалов, не скупитесь! Исторически, главное предназначение декантера - это снятие винного осадка/камня , который может образовываться в вине. Однако, вторая, не менее важная функция декантера - это аэрация, она же насыщение вина кислородом, дабы помочь парам алкоголя донести до наших носов самые нужные, правильные ароматы.

И понеслась! Декатировала вина я давненько, это вообще особый кайф. Именно это спасло наше вино и наш вечер, в составе мужа и антрекота.

По поводу ароматной составляющей: типичный молодой темпранильо, как и обещано на этикетке. Ежевика, вишня, дополненные специями в виде корицы, гвоздики.

Атака очень сбалансирована, аккуратна и нежна. Танины как шелк, нежно окутывают полость рта, не ранят. На языке есть горький шоколад, слива. Если честно, особо ничего необычного, все довольно… нормально для Торо. Однако, цены просто адци кусаются! Про Вьехо вообще молчу. А стоит ли того?

Я скажу, что мое любимое Кампо Вьехо в разы приятнее, легче, не нуждается в декантации, и при том за намного более привлекательную цену. В общем, на мой взгляд - больше маркетинга вложено, чем работы над вином, да простят меня Matsu.

Куплено за 699 рублей, в Перекрёстке, за счёт наклеечек!

#янепьюядегустирую