Обжарить минуты 2 на сливочном или растит. масле ,потом на 1 стакан булгура 2 стакана воды и варить на слабом огне пока вода не выпарится) Потом с котлеткой или рыбой очень вкусно)
В том то и дело что я рис не люблю, готовлю тока в мультиварке мужу, сама не ем. Думаю может Булгур мне понравится 🤷🏼♀️
Обжариваю, лучок, морковь, можно перец болгарский мелко нарезанный, минуты две потом эобжарИваю с булгуром и заливаю водой.