А в крем можно не добавлять сахарную пудру?🤔

Так люблю этот тортик🥺😻

Как раз все ингредиенты есть для его приготовления, а вставать с дивана лень🤨

Интересный торт,на панчо похож😋

Торт «черепашка» 🐢

Лёгкий в приготовлении и в расходных продуктах 😇

Для теста :

5 яиц

Сахар 200гр( 1 стакан)

Мука 150гр ( 1,5 стакан)

Разрыхлитель 1ч.л.

Ванилин 1 пакетик

Какао 3 столовой ложки

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром до пышности , добавить ванилин, затем отдельно перемешать муку, какао и разрыхлитель , просеиваем через сито в тарелочку, и ввести в яичную массу понемногу , перемешивая лопаточкой ( можно и миксером , по мне так лопаточкой сохраняется пышность ). Получившуюся массу высаживаем в форму застеленную пергаментной бумагой ( я не смазывала маслом , не прилипли) и кладём в заранее разогретую до 180_200градусов духовку , на минут 15. Готовые коржи накрываем полотенцем и даём остыть🤗

Для крема :

Сметана 25% жирности 500гр

Сахарная пудра 150 гр

Сгущёнка 60-70 гр ( или в граммах заменить той же сахарной пудрой)

Перемешиваем все миксером и в холодильник на 20 мин

Собираем торт : коржики окунаем в крем и выкладываем на тарелку, собирая таким образом горку , так же можно сверху полить шоколадом или просто протереть его на терке!

Приятного аппетита 🤗🎂