Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Вита
Вита
Мама двоих (младенец), ждёт третьего

Как приготовить ПП брауни с яблочным пюре?

ПП Брауни )

Девочки ,это что -то ! ))


1) 2 яйца

2) Яблочное пюре ( у меня Агуша) по 170 гр

Перемешиваем


3) Рисовая мука 200 грамм

4)Какао 80 гр

5) разрыхлитель 1/2 ч.л


Перемешали


6) Молоко 80-100 мл


Перемешали


Все ингредиенты перемешиваем по очереди .


Перекладываем и выравниваем тесто в форму . Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20-30 минут .


Украшаем растопленным шоколадом на водяной бане и фруктами по желанию .


Рецепт взят из интернета )

32

Лучший комментарий

vitacertifik

Вита

Мама двоих (младенец), ждёт третьего

@7kresh7, @mama_dani_2017, @siamese,


1) 2 яйца

2) Яблочное пюре ( у меня Агуша) по 170 гр

Перемешиваем


3) Рисовая мука 200 грамм

4)Какао 80 гр

5) разрыхлитель 1/2 ч.л


Перемешали


6) Молоко 80-100 мл


Перемешали


Все ингредиенты перемешиваем по очереди .


Перекладываем и выравниваем тесто в форму . Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20-30 минут .


Украшаем растопленным шоколадом на водяной бане и фруктами по желанию .


Рецепт взят из интернета )

utochkayulya

Юля Боженко

Мама дочки (1 год)

А если обычную муку взять ?

vitacertifik

Вита

Мама двоих (младенец), ждёт третьего

можно попробовать ,рисовая просто нежнее

kristalya_g

Кристина

Мама сына-младенца

а овсяную как думаете норм?)

9298277924

Настя

Мама сына (1 год)

пудет добротный привкус овсянки)

kristalya_g

Кристина

Мама сына-младенца

ну да, наверно не стоит)

Комментарии

7kresh7

Елочек

Мама сына (1 год)

А можно рецептик

mama_dani_2017

Татьяна И

Мама сына (2 года)

Мммм, рецепт, пожалуйста 😄

siamese

Дарья

Мама дочки (2 года), беременна (33 нед.)

И мне)) сразу в описании напишите )

vitacertifik

Вита

Мама двоих (младенец), ждёт третьего

@7kresh7, @mama_dani_2017, @siamese,


1) 2 яйца

2) Яблочное пюре ( у меня Агуша) по 170 гр

Перемешиваем


3) Рисовая мука 200 грамм

4)Какао 80 гр

5) разрыхлитель 1/2 ч.л


Перемешали


6) Молоко 80-100 мл


Перемешали


Все ингредиенты перемешиваем по очереди .


Перекладываем и выравниваем тесто в форму . Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20-30 минут .


Украшаем растопленным шоколадом на водяной бане и фруктами по желанию .


Рецепт взят из интернета )

kristalya_g

Кристина

Мама сына-младенца

а овсяную как думаете норм?)

9298277924

Настя

Мама сына (1 год)

пудет добротный привкус овсянки)

kristalya_g

Кристина

Мама сына-младенца

ну да, наверно не стоит)

pantomima

Мария

Мама сына (3 года)

Я знаю рецепт пп брауни в микроволновке за пару минут, вкусно

viciam

viciam

Мама дочки (1 год)

Можно рецепт)

sweetmams

Ольга

Вместо пюре можно добавить банан, тоже отвал бошки 😋

cherrymommy

Rimma

Мама двоих (2 года, 3 года)

Банан такой противный становится в выпечке

sweetmams

Ольга

@ekaterinadg, я пеку в микроволновке

sweetmams

Ольга

ну так вкусы у всех разные. Мне нравится

milana131

Мария

Мама дочки (3 года)

А вместо рисовой муки на кукурузную заменить можно?:)

vitacertifik

Вита

Мама двоих (младенец), ждёт третьего

Вот честно с кукурузной не готовила вообще ни разу !! Мне кажется тогда лучше на пшеничную

milana131

Мария

Мама дочки (3 года)

ну пшеничная уже не пп😅

milana131

Мария

Мама дочки (3 года)

завтра попробую рецептик👌🏻😁

solnyshkoo

aaa

Не удаляйте пост ) сохраню .

vitacertifik

Вита

Мама двоих (младенец), ждёт третьего

Хорошо )

lida_lupus

Лидия

Мама двоих (3 года, 5 лет)

А есть еще рецепты пп? Что то проверенное и вкусное?

yullichka

Юлия

Тесто какой плотности должно быть?) и он как то не оч сладкий)

vitacertifik

Вита

Мама двоих (младенец), ждёт третьего

Тесто влажное ,да не сладкие это же пп,без сахара

yullichka

Юлия

я добавила немного сахара 🤣 так как муж тоже ест))

vitacertifik

Вита

Мама двоих (младенец), ждёт третьего

)))

Как испечь идеальный творожный кулич?

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍 Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию) Мука — 550 гр. Молоко — 95 мл. Сливочное масло — 70 гр. Яйца — 2 шт. Желток — 2 шт. Творог — 300 гр. (5-9%) Дрожжи — 6 гр. Соль — 1/3 ч.л. Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны. Опару ставим в теплое место, минут на 25-30. Я ставлю в микроволновку, т.к. тесто не любит сквозняков. И опара отлично поднимается — становится с пузырьками, пористой структуры. В отдельной миске смешиваем яйца, желтки и сахар. Перемешиваем. Добавляем сливочное масло (комнатной температуры) и творог. Перемешиваем. p.s. если у вас зернистый творог, то нужно перетереть его через сито, тогда тесто получится без комочков. Добавляем нашу опару и аккуратно перемешиваем. Далее насыпаем постепенно муку и перемешиваем (ложкой,венчиком — чем вам удобней). Когда тесто становится гуще — вымешиваем его руками. Накрываем пищевой пленкой и в холодильник. На 10-12 часов, а лучше на ночь. Достаем тесто и оставляем его минут на 15-20 при комнатной температуре. На долго не оставляйте, иначе тесто поднимется в тепле, а потом осядет,когда будете начинять формы. Вмешиваем ваши любимые добавки — изюм, цукаты, любые сухофрукты. Катаем шарики и выкладываем в формочки, заполнив их на ½, можно чуть больше и оставляем куличи в теплом месте, чтобы они хорошо поднялись. Накройте их полотенцем или бумажной салфеткой. Из этого количества теста получается примерно 5-6 куличей диаметром 11-13 см. Через полчаса отправляем их в разогретую до 165-170 *духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем шпажкой. ГЛАЗУРЬ: 1 яичный белок 100 гр.сахарной пудры (можно заменить на сахар) Взбиваем до белой пышной массы, которая стоит «почти колом».

Морковные кексы за 5 секунд

Морковные кексы на ночь гладя 👌🏼 Получается в меру влажными , не супер сладкие и с хрустящей корочкой 🤤 Готовятся вообще 5 секунд 🤣 ну почти Рецепт 2 яйца 150 гр сахара 200 гр моркови (через мелкую терку, и хорошо отжать) 2 ст.л. сливочного масла растопленного 2 ст.л. растительного масла 160 гр муки 1 ч.л. гашеной соды Корица и ваниль по желанию Заранее включаем духовку до 180 гр. К яйцам добавляем сахар, перемешиваем. После чего добавляем отжатую перетертую морковь и сливочное с растительным масла, перемешиваем. На этом этапе добавляем ваниль и корицу по желанию (можно ещё щепотку соли) и просеиваем муку, перемешиваем чтобы не было комочков. Следом добавляем гашеную соду , я гасила яблочным уксусом, можно и обычным. Перемешиваем и заливаем формочки, можно также выпекать в одной большой форме. Примерно 20-25 минут. Нашим кексам хватило примерно 18-20 мин.

Торт «Зебра» в духовке: рецепт и советы по приготовлению

С зеброй все супер ✅ Свет был ужасный , поэтому и фотки не очень 😂 в разрезе покажу как доедем до мамы, сверху будем поливать горячим шоколадом Рецепт писать? 😍 Там кстати ничего взбивать не нужно, приготовили примерно за минут 10-15 В процессе конечно без конфузов не обошлось, я сначала не могла найти какао, а потом половину рассыпала 🤣 так бывает, когда дети под ногами мешаются) ЗЕБРА , (у меня форма 20 см) Понадобится: 4 яйца , Сахар 250 гр Молоко 100 мл Растительное масло 250 мл Мука 300 гр (плюс отдельно нужно будет ещё 2 столовые ложки) Какао 2 ст ложки Разрыхлитель 2 чайные ложки Ваниль по желанию К яйцам добавляем сахар, перемешиваем до однородности, вливаем молоко и масло, перемешиваем. Просеиваем муку (300 гр) и разрыхлитель, хорошо перемешиваем чтобы не было комочков. Разделяем тесто на 2 равные части, если есть весы то это где-то 520-540 гр. В одну миску добавляем 2 ст ложки муки, а в другую какао, и перемешиваем. Подготавливаем форму, лучше постелить пергамент на дно. И начинаем по 2 ст ложки вливать поочерёдно то белое то шоколадное тесто😍 и каждый раз когда я вливаю, я ложкой дотрагиваюсь до дна формы, так рисунок будет более четким. Кладём форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку, до готовности. Готовность будет зависеть и от диаметра вашей формы , чем больше диаметр, тем быстрее она испечётся. Поливайте горячим шоколадом, так будет ещё вкуснее 😍

Пышный бисквит для торта 🍰

Пышный бисквит для торта 🍰 🔸 Мука 180 гр 🔸 Яйца 5 шт 🔸 Сахар 150 гр 🔸 Разрыхлитель 2 гр Масло сливочное, для смазывания формы. 1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва. 2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопаткой. 3. Дно формы застелить бумагой, смазать сливочным маслом дно и бока. Перелить тесто, отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов, на 35-45 минут, проверять готовность жпажкой. Важно первые 20 минут не открывать духовку, иначе может опасть и больше не поднимется. 4. Достать из духовки, сразу же вытащить из формы, иначе отсыреет. Перевернуть вверх дном и остудить на решётке, после остывания плотно замотать пищевой плёнкой и в холодильник минимум на 2 часа (пролежав в холодильнике под плёнкой, будет сочнее). Дополнение: диаметр моей формы 23 см.