Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Вита
Вита
Мама двоих (младенец), ждёт третьего

Как приготовить ПП брауни с яблочным пюре?

ПП Брауни )

Девочки ,это что -то ! ))

1) 2 яйца

2) Яблочное пюре ( у меня Агуша) по 170 гр

Перемешиваем

3) Рисовая мука 200 грамм

4)Какао 80 гр

5) разрыхлитель 1/2 ч.л

Перемешали

6) Молоко 80-100 мл

Перемешали

Все ингредиенты перемешиваем по очереди .

Перекладываем и выравниваем тесто в форму . Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20-30 минут .

Украшаем растопленным шоколадом на водяной бане и фруктами по желанию .

Рецепт взят из интернета )

32

Лучший комментарий

vitacertifik

Вита Мама двоих (младенец), ждёт третьего

@7kresh7, @mama_dani_2017, @siamese,

1) 2 яйца

2) Яблочное пюре ( у меня Агуша) по 170 гр

Перемешиваем

3) Рисовая мука 200 грамм

4)Какао 80 гр

5) разрыхлитель 1/2 ч.л

Перемешали

6) Молоко 80-100 мл

Перемешали

Все ингредиенты перемешиваем по очереди .

Перекладываем и выравниваем тесто в форму . Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20-30 минут .

Украшаем растопленным шоколадом на водяной бане и фруктами по желанию .

Рецепт взят из интернета )

Ответить

kristalya_g

КристинаМама сына-младенца

@9298277924, ну да, наверно не стоит)

Ответить

9298277924

НастяМама сына (1 год)

@kristalya_g пудет добротный привкус овсянки)

Ответить

kristalya_g

КристинаМама сына-младенца

@vitacertifik, а овсяную как думаете норм?)

Ответить

vitacertifik

Вита Мама двоих (младенец), ждёт третьего

@utochkayulya, можно попробовать ,рисовая просто нежнее

Ответить

utochkayulya

Юля Боженко Мама дочки (1 год)

А если обычную муку взять ?

Ответить

Комментарии

yullichka

ЮлияМама сына-младенца

Тесто какой плотности должно быть?) и он как то не оч сладкий)

Ответить

vitacertifik

Вита Мама двоих (младенец), ждёт третьего

Тесто влажное ,да не сладкие это же пп,без сахара

Ответить

yullichka

ЮлияМама сына-младенца

@vitacertifik, я добавила немного сахара 🤣 так как муж тоже ест))

Ответить

vitacertifik

Вита Мама двоих (младенец), ждёт третьего

@yullichka, )))

Ответить

lida_lupus

Лидия Мама двоих (3 года, 5 лет)

А есть еще рецепты пп? Что то проверенное и вкусное?

Ответить

solnyshkoo

aaaМама двоих (2 года, 4 года)

Не удаляйте пост ) сохраню .

Ответить

vitacertifik

Вита Мама двоих (младенец), ждёт третьего

Хорошо )

Ответить

milana131

МарияМама дочки (3 года)

А вместо рисовой муки на кукурузную заменить можно?:)

Ответить

vitacertifik

Вита Мама двоих (младенец), ждёт третьего

Вот честно с кукурузной не готовила вообще ни разу !! Мне кажется тогда лучше на пшеничную

Ответить

milana131

МарияМама дочки (3 года)

@vitacertifik, ну пшеничная уже не пп😅

Ответить

milana131

МарияМама дочки (3 года)

@vitacertifik, завтра попробую рецептик👌🏻😁

Ответить

sweetmams

Ольга Мама двоих (2 года, 12 лет), ждёт третьего

Вместо пюре можно добавить банан, тоже отвал бошки 😋

Ответить

cherrymommy

RimmaМама двоих (2 года, 3 года)

Банан такой противный становится в выпечке

Ответить

sweetmams

Ольга Мама двоих (2 года, 12 лет), ждёт третьего

@ekaterinadg, я пеку в микроволновке

Ответить

sweetmams

Ольга Мама двоих (2 года, 12 лет), ждёт третьего

@cherrymommy, ну так вкусы у всех разные. Мне нравится

Ответить

pantomima

МарияМама сына (3 года)

Я знаю рецепт пп брауни в микроволновке за пару минут, вкусно

Ответить

viciam

viciamМама дочки (1 год)

Можно рецепт)

Ответить

vitacertifik

Вита Мама двоих (младенец), ждёт третьего

@7kresh7, @mama_dani_2017, @siamese,

1) 2 яйца

2) Яблочное пюре ( у меня Агуша) по 170 гр

Перемешиваем

3) Рисовая мука 200 грамм

4)Какао 80 гр

5) разрыхлитель 1/2 ч.л

Перемешали

6) Молоко 80-100 мл

Перемешали

Все ингредиенты перемешиваем по очереди .

Перекладываем и выравниваем тесто в форму . Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20-30 минут .

Украшаем растопленным шоколадом на водяной бане и фруктами по желанию .

Рецепт взят из интернета )

Ответить

kristalya_g

КристинаМама сына-младенца

@vitacertifik, а овсяную как думаете норм?)

Ответить

9298277924

НастяМама сына (1 год)

@kristalya_g пудет добротный привкус овсянки)

Ответить

kristalya_g

КристинаМама сына-младенца

@9298277924, ну да, наверно не стоит)

Ответить

siamese

ДарьяМама дочки (2 года), беременна (33 нед.)

И мне)) сразу в описании напишите )

Ответить

mama_dani_2017

Татьяна ИМама сына (2 года)

Мммм, рецепт, пожалуйста 😄

Ответить

7kresh7

ЕлочекМама сына (1 год)

А можно рецептик

Ответить

Как испечь идеальный творожный кулич?

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍 Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию) Мука — 550 гр. Молоко — 95 мл. Сливочное масло — 70 гр. Яйца — 2 шт. Желток — 2 шт. Творог — 300 гр. (5-9%) Дрожжи — 6 гр. Соль — 1/3 ч.л. Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны. Опару ставим в теплое место, минут на 25-30. Я ставлю в микроволновку, т.к. тесто не любит сквозняков. И опара отлично поднимается — становится с пузырьками, пористой структуры. В отдельной миске смешиваем яйца, желтки и сахар. Перемешиваем. Добавляем сливочное масло (комнатной температуры) и творог. Перемешиваем. p.s. если у вас зернистый творог, то нужно перетереть его через сито, тогда тесто получится без комочков. Добавляем нашу опару и аккуратно перемешиваем. Далее насыпаем постепенно муку и перемешиваем (ложкой,венчиком — чем вам удобней). Когда тесто становится гуще — вымешиваем его руками. Накрываем пищевой пленкой и в холодильник. На 10-12 часов, а лучше на ночь. Достаем тесто и оставляем его минут на 15-20 при комнатной температуре. На долго не оставляйте, иначе тесто поднимется в тепле, а потом осядет,когда будете начинять формы. Вмешиваем ваши любимые добавки — изюм, цукаты, любые сухофрукты. Катаем шарики и выкладываем в формочки, заполнив их на ½, можно чуть больше и оставляем куличи в теплом месте, чтобы они хорошо поднялись. Накройте их полотенцем или бумажной салфеткой. Из этого количества теста получается примерно 5-6 куличей диаметром 11-13 см. Через полчаса отправляем их в разогретую до 165-170 *духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем шпажкой. ГЛАЗУРЬ: 1 яичный белок 100 гр.сахарной пудры (можно заменить на сахар) Взбиваем до белой пышной массы, которая стоит «почти колом».

Морковные кексы за 5 секунд

Морковные кексы на ночь гладя 👌🏼 Получается в меру влажными , не супер сладкие и с хрустящей корочкой 🤤 Готовятся вообще 5 секунд 🤣 ну почти Рецепт 2 яйца 150 гр сахара 200 гр моркови (через мелкую терку, и хорошо отжать) 2 ст.л. сливочного масла растопленного 2 ст.л. растительного масла 160 гр муки 1 ч.л. гашеной соды Корица и ваниль по желанию Заранее включаем духовку до 180 гр. К яйцам добавляем сахар, перемешиваем. После чего добавляем отжатую перетертую морковь и сливочное с растительным масла, перемешиваем. На этом этапе добавляем ваниль и корицу по желанию (можно ещё щепотку соли) и просеиваем муку, перемешиваем чтобы не было комочков. Следом добавляем гашеную соду , я гасила яблочным уксусом, можно и обычным. Перемешиваем и заливаем формочки, можно также выпекать в одной большой форме. Примерно 20-25 минут. Нашим кексам хватило примерно 18-20 мин.

Торт «Зебра» в духовке: рецепт и советы по приготовлению

С зеброй все супер ✅ Свет был ужасный , поэтому и фотки не очень 😂 в разрезе покажу как доедем до мамы, сверху будем поливать горячим шоколадом Рецепт писать? 😍 Там кстати ничего взбивать не нужно, приготовили примерно за минут 10-15 В процессе конечно без конфузов не обошлось, я сначала не могла найти какао, а потом половину рассыпала 🤣 так бывает, когда дети под ногами мешаются) ЗЕБРА , (у меня форма 20 см) Понадобится: 4 яйца , Сахар 250 гр Молоко 100 мл Растительное масло 250 мл Мука 300 гр (плюс отдельно нужно будет ещё 2 столовые ложки) Какао 2 ст ложки Разрыхлитель 2 чайные ложки Ваниль по желанию К яйцам добавляем сахар, перемешиваем до однородности, вливаем молоко и масло, перемешиваем. Просеиваем муку (300 гр) и разрыхлитель, хорошо перемешиваем чтобы не было комочков. Разделяем тесто на 2 равные части, если есть весы то это где-то 520-540 гр. В одну миску добавляем 2 ст ложки муки, а в другую какао, и перемешиваем. Подготавливаем форму, лучше постелить пергамент на дно. И начинаем по 2 ст ложки вливать поочерёдно то белое то шоколадное тесто😍 и каждый раз когда я вливаю, я ложкой дотрагиваюсь до дна формы, так рисунок будет более четким. Кладём форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку, до готовности. Готовность будет зависеть и от диаметра вашей формы , чем больше диаметр, тем быстрее она испечётся. Поливайте горячим шоколадом, так будет ещё вкуснее 😍

Пышный бисквит для торта 🍰

Пышный бисквит для торта 🍰 🔸 Мука 180 гр 🔸 Яйца 5 шт 🔸 Сахар 150 гр 🔸 Разрыхлитель 2 гр Масло сливочное, для смазывания формы. 1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва. 2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопаткой. 3. Дно формы застелить бумагой, смазать сливочным маслом дно и бока. Перелить тесто, отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов, на 35-45 минут, проверять готовность жпажкой. Важно первые 20 минут не открывать духовку, иначе может опасть и больше не поднимется. 4. Достать из духовки, сразу же вытащить из формы, иначе отсыреет. Перевернуть вверх дном и остудить на решётке, после остывания плотно замотать пищевой плёнкой и в холодильник минимум на 2 часа (пролежав в холодильнике под плёнкой, будет сочнее). Дополнение: диаметр моей формы 23 см.