momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

Рецепт эклеров!
Поделитесь, пожалуйста,в подробностях,рецептом заварного теста на эклеры
Несколько раз пробовала, одна партия поднимается и получаются эклеры,три в помойку
Возможные косяки:
Недостаточно остужаю тесто прежде чем вмешиваю яйца?
Не достаточно тщательно мешаю на плите?
Много масла?
Дайте проверенный рецепт,чтобы отмерить,заварить,вкусно попить чай)

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Эклеры - один из самых сложных десертов в мире кондитерского искусства. Там миллион факторов, влияющих на результат, не зависимо от рецептуры... духовка, качество ингредиентов и тд. Если интересно разобраться , гляньте https://instagram.com/ann_salakhova?igshid=xhfyyp44kfh0

— Было дело, сама мучалась🙈 в итоге получилось по этому рецепту

— Say7 info там хороший рецепт, у меня с первого раза получились

— Ну зачем ты этот пост написала, я теперь тоже хочу....

— @sh_eal ты по аккуратнее, а то припремся😄

— @alkolotova2014 я на полном серьезе))

— @sh_eal ну значит как-нибудь осуществим, надо заранее только все решить)

— https://www.instagram.com/p/B6DvXX7AHk9/?igshid=1jylk70knpbj0 Рецепт заварного крема для эклеров и др Бомбический!!! И вообще поройся здесь на странице-там есть и про тесто и про все и все круто)))