Рецепт эклеров! Поделитесь, пожалуйста,в подробностях,рецептом заварного теста на эклеры Несколько…
Рецепт эклеров!
Поделитесь, пожалуйста,в подробностях,рецептом заварного теста на эклеры
Несколько раз пробовала, одна партия поднимается и получаются эклеры,три в помойку
Возможные косяки:
Недостаточно остужаю тесто прежде чем вмешиваю яйца?
Не достаточно тщательно мешаю на плите?
Много масла?
Дайте проверенный рецепт,чтобы отмерить,заварить,вкусно попить чай)
Ольга·
Мама дочки (3 года)
Эклеры - один из самых сложных десертов в мире кондитерского искусства. Там миллион факторов, влияющих на результат, не зависимо от рецептуры... духовка, качество ингредиентов и тд. Если интересно разобраться , гляньте https://instagram.com/ann_salakhova?igshid=xhfyyp44kfh0
Anastasia·
Мама двоих (младенец)
Было дело, сама мучалась🙈 в итоге получилось по этому рецепту
Anastasia·
Мама двоих (младенец)
Anastasia·
Мама двоих (младенец)
Евгения·
Мама сына (4 года)
Say7 info там хороший рецепт, у меня с первого раза получились
Анастасия Колотова ·
Мама дочки (1 год)
Ну зачем ты этот пост написала, я теперь тоже хочу....
Анастасия Колотова ··
Мама дочки (1 год)
@sh_eal ты по аккуратнее, а то припремся😄
Екатерина ··
Мама сына (1 год)
я на полном серьезе))
Анастасия Колотова ··
Мама дочки (1 год)
ну значит как-нибудь осуществим, надо заранее только все решить)