Маффины, которые обожает моя семья ❤️

( всегда готовлю их удваивая ингредиенты 😁)

обещала написать рецепт и вот он пост)))) извините, что поздновато..с детками не всегда получается делать все быстро и сразу))

Рецепт

Сливочное масло 125 гр. комнатной температуры.

Сахар 150 гр

3 яйца

Мука 300 гр

Разрыхлитель 2 ч.л

Экстракт ванили 1,5 ч.л

Красный краситель на глаз

Соль

Малоко 75мл

Мягкое масло перетираю с сахаром..хорошенько! По одному ввожу яйца и перемешиваю, добавляю ваниль и опять перемешиваю.

После всыпаю все сухие ингредиенты, хорошенько перемешать

Вливаю молоко и опять вжик вжик )) получается густое тесто, но оно таким и должно быть

Наполняю тестом кондитерский мешок и аккуратно выдавливаю в формы...(в тесто иногда добавляю шоколад, орехи, изюм и т.д)

Только заполняйте формочки наполовину, тесто очень сильно поднимается ;на фотках видно)

Выпекаю 15-20 минут при 175 градусах, не пересушите...смотрите на свою духовку, они все выпекают по разному

Крем ( сливки, сахарная пудра)

Вот и все 😊

ПыСы; я не повар, а любитель))) не судите строго