Девочки, напишите кто как делает сырники удачные! У меня получились вкусные, но один развалился...…
Девочки, напишите кто как делает сырники удачные! У меня получились вкусные, но один развалился... Что я сделала не так?
Девочки, напишите кто как делает сырники удачные! У меня получились вкусные, но один развалился... Что я сделала не так?
Ольга·
Мама двоих (младенец)
Я все делаю на глаз. Творог, яйцо, сахар, мука. Потом катаю шарики и обваливаю в манке. Жарить на медленном огне
Наталья··
Мама дочки (2 года)
Ок попробую как вы!
Марина·
Мама дочки (9 лет), беременна (21 нед.)
Возможно влаги в твороге много. Я творог через марлю дополнительно отжимаю перед замесом сырников, они плотные получаются и не разваливаются.
Елена·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Мне нравятся из творога Простоквашино. На пачку 200 грамм одно яйцо, 1-2 столовых ложки сахара (по вкусу) и столько же муки. Потом ложкой выкладываю в тарелкой с мукой, обваливаю хорошо и потом руками формирую.
Юлия·
Мама дочки (3 года), беременна (36 нед.)
Попробуйте с рисовой мукой. Всегда удачные получаются. Творог пачка 200 гр, сахар по вкусу, 1 яйцо, 2 ст л рисовой муки. Обвалять каждый сформированный сырник в муке ,дополнительно, перед жаркой