Лагман) с лапшой домашнего приготовления)😋🍜

Жарю мясо, затем добавляю лук и чеснок, обжариваю до золотистого цвета, затем морковь с мякотью свежего помидора, специи соль , перец, добавляю горячую воду и тушу около 40 мин. за 30 мин до готовности бросаю сельдерей , 3 вида болгарского перца и картофель. Можно даже за 15 мин до готовности. Будет уже лагман по уйгурски) Как отключите добавьте чеснок мелко нарезанный. И забыла про лавровый лист ) его бросайте когда добавите воду! Так же можно добавить зелень , но мы ею только украшаем.! Лапшу лучше посмотреть как готовят на ютюбе ) я оттуда научилась, это нужно видеть, словами не объяснишь) в тесто входит вода, яйцо , соль и мука . Так же растительное масло. В ютубе есть канал называется Узбечка она показывает как приготовить лапшу) Я делала первый раз сама и сразу все получилось. Посмотрите и у вас получится😊 С домашней на много вкуснее)

спасибо,ни разу не готовила.Обязательно попробую как куплю продукты.

Красота😋🌹👌👍