Аватар
Ляйсан
avatar
Красотки как приготовить плов чтобы ммммуа 👌был ?рассыпчатый
Много масло ложить да?
Поделитесь своим опытом ,а то у меня рисовая каша получается 😂
4.2 года

Лучший комментарий

Аватар
elen111

Делаю, как Вам @um2mansur, посетовала. Многие делают ошибку, добавляя воду ещё. Воды должно быть первоначально достаточно. Тогда рис будет пропитан бульоном. Ещё кидаю перец сверху, томиться. Просто на две части его. Или к плову подаю перец маринованный с мёдом👌🏻.

4.2 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
elen111

Делаю, как Вам @um2mansur, посетовала. Многие делают ошибку, добавляя воду ещё. Воды должно быть первоначально достаточно. Тогда рис будет пропитан бульоном. Ещё кидаю перец сверху, томиться. Просто на две части его. Или к плову подаю перец маринованный с мёдом👌🏻.

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
mashulka__90

Пропарочный рис👍🏻. Без лишней воды-2см выше риса. Я масла много не добавляю. Готовлю в мультиварке.

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
miledydi

Воды не перелить главное,у меня правило два пальца над рисом😁

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
zefirkat

Шикарный рис получается есть топить в казане сначала сало до шкварок потом их выбросить и уже на этом топленом жире готовить . И очень вкусно и рассыпчатый и конечно рис , много что играет правильный рис

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
kuyan_

Пропаренный рис надо

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
tairchik_mommy

Готовлю с пропаренныи рисом и воду по чуть-чуть добавляю во время готовки

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
fmakadia

Я покупаю рис в пакетиках и он получается рассыпчатый.
А если такой на разнавес то он слипается

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
rainbow_dash

Закинуть овощи, потом мясо, рис в это время залить холодной водой. Потом воду слить, закинуть рис, залить горячей(!) Водой примерно на 1см, закрыть крышку и не трогать его до готовности (вообще никак не трогать!) И будет супер) ушла ли вода можно определить по звуку, если деревянной лопаткой чуток постучать по рису, звук такой глухой будет. Плоской стороной стучать

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
alinanasyrova84

Как показала моя практика главное соотношение воды и риса, а также масла. Если переборщить воду или масло получится каша.

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
um2mansur

Стикер

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
um2mansur

Стикер

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
um2mansur

Стикер

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
um2mansur

Стикер

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
um2mansur

Стикер

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
um2mansur

Рис для плова или кубанский. Не пропаренный

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
um2mansur

Стикер

4.2 года Нравится Ответить