Профитроли с заварным кремом.
Делаю раз в 3 года.
Каждый раз удивляюсь как это просто и относительно быстро.
А потом мой внутренний кулинарный вдохновитель идёт в отставку 😂
Сегодня больше как развлечение с Соней было. Вспоминала @kotya255, по ходу готовки. Думала, какая же это нелёгкая морально работа кондитера 😀😀
Попробуем сегодня, спасибо)) а много ли их получается с одной порции теста?
@nastya_vo спасибо! А тесто как выкладывали? Тоже ложкой или обязательно сприцом нужно?
@kotya255, я без миксера делаю, но сегодня тесто немного венчиком, который в блендере иди, подмешала, потому что было густовато
Это просто шедевр😍😍эх жаль у меня уже нет духовки((
Может на днях к родителям сьезжу сделаю)
У вас написано кукурузный крахмал,есть только картофельный сойдет?)
Либо температурный режим не верный, но часто это неправильно заваренное тесто.
@kotya255, или любопытство))) там же нельзя открывать дверцу духовки. Может, открывают, а оно падает)
Да, реально очень легко делаются
Но я их тоже почему-то раз в 3 года делаю
Всё, теперь сплю спокойно и настраиваюсь готовить профитроли😂 Спасибо за рецепт😋
Действительно очень просто и быстро) и всегда получаются. Ещё несладкие с паштетом домашним, красной икрой, рыбкой, любыми несладкими начинками вкусно
Это же секретный рецепт)) всегда приятно из Рук в руки, а не вторая ссылка в поиске гугла)
никогда не готовила их) дайте, плиз, рецепт? сколько по времени это все?
Ловите в карусели поста) крем минут до 15, его может делать, когда профитроли выпекаются. Тесто для профитролей 15-30 минут, выпекаются всего до 30
Очень аппетитно! Да, нелегкая 🙈 но я очень любою результат своей работы ❤️🙏🏽😍
@kotya255, не против вообще!!) оставайся в нашей профитрольной тусовке)))
о, свекровь такие делает, это пищевой оргазм😆😱