Увидела в инста рецепт сливочного мягкого сыра из кефира-попробовала, реально вкусненько и сливочно) добавить зелень и на хлебец😍👍👌🏼
Но осталось много сыворотки) куда ее можно приспособить теперь?)
#светаеда
Лучший комментарий
Комментарии
Мы видимо подписаны на одного человека )) вчера заскринила и хочу теперь заморозить кефир )
Полгорода походу на неё подписаны )))
Рецепты классные просто )
Я так делаю, сначало творог получается, из сыворотки оладьи.
Ээ, я так делала раньше часто тоже😄 только называла это «творожок» и кормила сына просто ложкой😄
Я даже не знала что так можно делать))) у меня свекровь варит простоквашу(у них своя корова) и тоже сливает сыворотку и остаётся творог, но тверденький, зернистый)
@lllera, @helen_mam_, просто замораживаешь утром пачку кефира, потом вечером достаёшь, на сито этот замёрзший кефир) все растает, сыворотка стечёт, утром следующим останется мягкий сыр)👍😅
@sweetlana7879 для 1+ расскажите, сито ночью просто на кухне оставить, без холодильника? 😁 И какой кефир покупаете?🙈
@marikaz, да, просто без холодильника) кефир в мягкой упаковке камарчагский 2,5% взяла)
Летом, когда заходила окрошка сыворотку в окрошку использовала, сейчас как-то не заходит, выливаю иногда🙄
@lllera, @helen_mam_, просто замораживаешь утром пачку кефира, потом вечером достаёшь, на сито этот замёрзший кефир) все растает, сыворотка стечёт, утром следующим останется мягкий сыр)👍😅