Посоветуйте ,пожалуйста рецепт тортика ,чтоб он прям был мягкий ,пропитанный ,ооочень вкусный ! Не масленный
200 гр горького шоколада примерно 2 мин топите в микроволновке, туда добавляете 180 гр сливочного масла (я добавляю нерастопленное, под темпой шоколада оно раствориться). Пока топится шоколад, смешиваем 3 яйца (не до пены), 1/3 стакана сахара (я беру даже 1/4 чтобы было не оч сладко, тут на любителя). смешиваем яйца с сахаром и шоколад с маслом, добавляем туда 1-2 ст ложки виски)(я добавляю, но если нет, говорят тоже вкусно), и 1/2 стакана муки. Форма у меня 26 см металлическая, он такой тонкий получается, по типу основы для чизкейка, но вкус очень насыщенный. В металлической форме 26 см я выпекаю 17 мин. НЕ БОЛЬШЕ, брауни лучше не допечь, чем пересушить. В стеклянной и керамической увеличивает на 2 мин.
Если любите шоколад, могу поделиться рецептом очень вкусного брауни😍Очень легкий рецепт, но вкус потрясающий
А я покупаю коржи в Мария-ра😁потом пропитываю каждый вареной сгущёнкой в блендере с молоком перемешанной и один слой тонко бананы,второй апельсины,сверху киви.Украшаю тёртым белым шоколадом или М&D или орехами,в общем что есть дома 😁Пропитывается махом часа за 3-4 и вкусно и без выпечки и без возни с тестом 👍можно заморочиться и коржи пропитать обычным белковым кремом помимо сгущёнки.Сгущенку смешиваю с молоком чтобы жиже была(так быстрее коржи пропитываются) и чтобы не сильно сладко было.Все))))
Спасибо! Тоже как-то раз коржи покупала ,а они оказались деревянные 😥и даже не пропитались ( в ленте брала
@nastiatr я беру в Марийке всегда они их там поменьше заказывают.Ещё у меня рядом с домом Светофор, в нем точно такие же коржи как в Марийке продают,только в 2 раза дешевле.
Медовый можно если любите мед, он мега мягкий и пропитанный, но я тесто не раскатываю как на обычный медовик, а просто тесто выливаю в форму, пропитка сметана с сахаром
Я пеку обычный, но он самый вкусный! Тесто : 3 яйца, стакан сахара, масло растопленного гр 100, сметаны ложки 3-4, соды, муки на глаз чтоб тесто как на оладьи и пеку до сухой зубочистки. Потом разрезаю на две части и пропитываю каждую сгущенкой и иногда шоколадом ещё , потом Соединяю и посередине бананы режу кольцами
Графские развалины