«В такую прекрасную и долгожданную погоду как не порадовать домашних вкусным завтраком?🤩»
⠀
Так должен был начинаться этот пост, если бы я выложила его сразу, в субботу😂 Но дети, муж, домашние дела и лень-матушка (куда ж без неё) сделали своё дело. Сегодня за окном уже не так красиво, но дети снова попросили эти оладушки, поэтому наконец делюсь рецептом!
⠀
🥞БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬЯ
✔️Ингредиенты:
- 1 спелый банан
- 1 яйцо
- 250 г молока
- 150 г муки (можно использовать пшеничную, рисовую, овсяную)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
✔️Приготовление:
1. Банан очищаем и измельчаем (вилкой или блендером).
2. К банану добавляем яйцо, молоко, муку и разрыхлитель, венчиком замешиваем тесто.
3. На сухую разогретую сковороду ложкой выкладываем тесто и выпекаем оладья на небольшом огне. Переворачиваем на другую сторону, когда первая покроется пузырьками (фото в карусели).
4. Оладья получаются довольно нейтральными, с лёгким привкусом банана. Если любите послаще, можно добавить в тесто сахар по вкусу. У нас улетают и так😄 Очень вкусно с йогуртом, сметаной, вареньем или сгущёнкой. Мой личный топ - домашняя солёная карамель🤤
🍴Приятного аппетита🍴

#irene_готовит