«В такую прекрасную и долгожданную погоду как не порадовать домашних вкусным завтраком?🤩»

⠀

Так должен был начинаться этот пост, если бы я выложила его сразу, в субботу😂 Но дети, муж, домашние дела и лень-матушка (куда ж без неё) сделали своё дело. Сегодня за окном уже не так красиво, но дети снова попросили эти оладушки, поэтому наконец делюсь рецептом!

⠀

🥞БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬЯ

✔️Ингредиенты:

- 1 спелый банан

- 1 яйцо

- 250 г молока

- 150 г муки (можно использовать пшеничную, рисовую, овсяную)

- 1 чайная ложка разрыхлителя

✔️Приготовление:

1. Банан очищаем и измельчаем (вилкой или блендером).

2. К банану добавляем яйцо, молоко, муку и разрыхлитель, венчиком замешиваем тесто.

3. На сухую разогретую сковороду ложкой выкладываем тесто и выпекаем оладья на небольшом огне. Переворачиваем на другую сторону, когда первая покроется пузырьками (фото в карусели).

4. Оладья получаются довольно нейтральными, с лёгким привкусом банана. Если любите послаще, можно добавить в тесто сахар по вкусу. У нас улетают и так😄 Очень вкусно с йогуртом, сметаной, вареньем или сгущёнкой. Мой личный топ - домашняя солёная карамель🤤

🍴Приятного аппетита🍴

#irene_готовит