Девочки, можно пекинскую капусту в борщ бросить вместо обычной капусты??
Делала, тоже недавно, не было обычной. Оставался хвостик от пекинской, что пожесче часть, норм, не заметили разницы 👌
Да, но лучше ту часть, что ниже середины. Верхняя часть предназначена для салатов.
У меня когда есть пекинская капуста, все время с ней варю.